农村地区是一个非常广阔的地方，在这里，能够发现很多的野生植物，这些野生植物都是大自然给予给我们的馈赠，每到春天的时候，我们都可以尝遍各种各样的野菜，在你们的印象中，农村地区哪些野菜吃起来是做好吃的呢？相信很多人都能够说出一大堆了。

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农村地区这几种野菜是十分受人欢迎的，荠菜，水芹菜，香椿，吃起来的味道好，口感棒，很多人吃了都难以忘记它们的味道，今天，我们要来介绍这么一种农村地区的植物，这种植物生长出来的果子是可以拿来当成调料的，做出来的菜也是特别的香。

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这种植物就是野花椒了，野花椒在我们的叶子其实也是可以拿来吃的，被农村人民们当成是一道野菜，你们知道吗？现在这个时候，真是吃花椒叶的最好季节，很多农村人民都会采摘一些比较香嫩的花椒叶子，拿回家清洗干净，然后做成一道美味佳肴。

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农村人民经常将花椒叶拿来和腊肉或者是猪肉一起炒，炒好之后，闻起来非常的香，吃起来的味道和口感都是非常的不错的，除了拿来炒肉吃，花椒叶还能够拿来煮汤，凉拌等，都是非常不错的选择，不管是哪种做法，做出来的花椒叶都是非常的好吃的。

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花椒叶的营养是非常的丰富的，含有氨基酸，碳水化合物，维生素和一些微量元素，对人的身体是非常的好的，很多农村人民都非常喜欢，花椒的果子除了可以拿来当调料，还可以拿来做花椒酱，很多人都是非常的喜欢的，这种农村地区的野树，你们的家乡有吗？