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今天我们来介绍

十渡花椒

丰富的十渡特产

十渡不仅是房山区最著名的旅游景点之一，也是一块物产极其丰富的地区。柿子、核桃、鲟鱼等等十渡的当地特产，都给品尝过它们的游客留下深刻的印象。并在人们的口口相传中，名气也越来越大。成为了赠与友人的佳品。而今天我们要来聊聊的十渡的又一特产，它就是十渡花椒。

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椒乡

“椒乡”这是十渡一个别称。由这个别称，可见十渡的花椒是多么的出名。在十渡的山岭上，坡地上，随处可见一片片的花椒林，庞大的数量也让十渡能够年产20万公斤公斤远销全国！

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而每年的八月，就是花椒成熟的季节。在山丘上郁郁葱葱的绿色中，点缀着一个个红色的花椒。就像点彩画一样，一颗颗星星点点的花椒构成可十渡八月一副美丽的风景画。

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麻香醇亮

而说到十渡的花椒，不仅色泽鲜艳，麻香浓郁，是上等的调味腌制的辅料。而且花椒可以放在粮食中放蛀虫。而十渡花椒的椒叶芽也有防麻的功效，做成一道美食，不仅味道独特，而且有保健之功效。可见十渡花椒全身都是宝。

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