人们常说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”白萝卜是一种营养价值高、价格低的植物性食物，被称为“土人参”。萝卜被视为冬季最应季的食物之一，也是非常实用的食疗药物。

白萝卜当中含有粗纤维、芥子油、木质素、淀粉酶、维生素C、微量元素等营养成分，萝卜味甘，平脾胃经络，有清热解毒的功效。冬天适量吃一些白萝卜，对身体很有好处。

但是你知道吗？白萝卜虽好，但在食用过程中也有一些注意事项和禁忌。那么，你知道哪些人不适合吃白萝卜吗？接下来，我们去了解一下。

你了解白萝卜吗？

白萝卜营养丰富。据分析，每克可食部分含有6克碳水化合物、0.6克蛋白质、49毫克钙、4毫克磷、0.5毫克铁、0.8克无机盐和0毫克维生素c。

白萝卜热量少，膳食纤维多，能增加饱腹感，有助于减肥。

另外，萝卜中含有芥子油、粗纤维和淀粉酶，以及多种氨基酸、微量元素和碳水化合物，有助于促进消化，防止便秘。

白萝卜叶子能吃，白萝卜叶子具有较高的食用价值和药用价值。

白萝卜叶这种食物吃起来比较苦，一般人不怎么喜欢吃。但是，很多人不知道白萝卜叶具有很多功效，常吃白萝卜叶可以有助于身体当中的消化，还可以帮助人们身体化痰。

另外，白萝卜叶中还含有丰富的维生素C，如果轻易丢掉就很浪费。

白萝卜具有理气的作用，适量的吃白萝卜以及喝白萝卜水，能够起到调理肠道胀气的现象。但是，如果大量的吃白萝卜，一次性吃的太多，会导致胃肠的负担加重，引起消化不良的现象，反而会加重胀气症状的发生情况。

另外，在出现有这种状况的时候，也可以选择吃健胃消食片来改善。

医生：白萝卜的解药性一般都是真的，最好不要和药物一起服用。

白萝卜是一种常见的蔬菜，但也是一种中药，主要能达到滋补的作用，同时也能达到泻下、祛肺热的功效。

因为白萝卜有解药性的作用，如果和滋补中药一起使用，可能会降低疗效，影响疾病的恢复。所以，用药期间不能吃白萝卜。

白萝卜皮上有黑点，一般不能吃，这说明霉菌污染的存在，食用后可能会刺激胃肠黏膜，容易对身体产生不良影响，建议每天适量吃新鲜的白萝卜。

一般情况下，白萝卜表面光滑，颜色洁白，不会有长黑点，可能是因为存放时间长滋生霉菌，导致萝卜的水分和营养成分不断流失。

并且，霉菌不断分解白萝卜中的营养物质，导致白萝卜逐渐腐烂，白萝卜的表皮出现长长的黑点。

常吃白萝卜可以收获什么好处？

1.促进消化

萝卜富含类似胰酶的化学物质，对于食物堆积引起的腹痛、腹胀，这类化学物质可以促进消化，缓解症状。

2.增强免疫力

萝卜是中医的解表药，对风热感冒等有很好的疗效，萝卜食用后可诱导人体产生干扰素，增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长，具有防癌抗癌作用。

.保护心血管系统

平时食用白萝卜，对人体心血管系统有明显的保护作用，白萝卜中含有抗氧化成分，可以延缓人体血管的衰老。

另外，白萝卜还能扩张血管，促进血液循环，增加血液中高密度脂蛋白的含量，促进血液中胆固醇和脂肪的代谢，对高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化有很好的预防作用。

4.利尿排便

白萝卜营养价值很高，通常有很好的利尿通便作用，通常可应用于排尿、水肿等临床症状当中。

5.止咳化痰

白萝卜还有一定的镇咳祛痰作用，可用于辅助改善肺热引起的咳嗽、咳痰、咯血等症状。

另外，白萝卜和冰糖同食放入水中煮沸，然后冷却饮用，有助于调节身体，坚持一段时间后，咳嗽、咳痰症状可逐渐缓解。

6.皮肤保养

白萝卜当中含有丰富的维生素C，这种物质能有效防止皮肤老化，抑制黑色素和色斑的形成。所以，经常吃白萝卜可以保持皮肤白嫩健康。

白萝卜不能随便吃吗？医生提醒：这4类人尽量少吃些，不要不听劝

1.身体虚弱的人

大多身体虚弱是气虚造成的，原因很多，比如过度劳累，长期紧张的大脑，不安分的情绪，以及不规律的作息和饮食。

一旦出现气虚，身体就会出现虚弱，面色苍白，头晕目眩的症状。

白萝卜是一种凉性食物，气虚的人需要食用补气血的食物，白萝卜还有行气的作用，气太多会导致气耗，气散。所以，对于这种人来说，最好不要吃白萝卜这种食物。

2.腹泻人群

腹泻患者尽量不要吃白萝卜。

白萝卜虽然含有丰富的维生素和微量元素，能在一定程度上加快胃肠道的蠕动，但腹泻人群吃这种食物，症状会更加严重。

对于腹泻患者来说，患病期间尽量以流质或半流质饮食为主。

.哮喘患者

白萝当中含有维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，尝起来很甜，汁液丰富，哮喘患者适量食用白萝卜，可以为身体补充一定的营养。

但如果哮喘患者对白萝卜过敏，就不能吃白萝卜，以免诱发过敏反应，加重病情。而且，哮喘患者的气道黏膜比较敏感，不建议在制作白萝卜时加入辣椒、生姜、花椒等辛辣刺激性食物一起食用。

4.消化不良的人

消化不良的人肠胃功能会差，白萝卜是凉性食物，会刺激肠胃黏膜。吃白萝卜会增加胃肠道负担，导致肠道胀气，还会影响营养的吸收。

延伸：白萝卜最好不要和这四种食物一起吃

1.丝瓜

丝瓜鲜、脆、甜，是夏秋季节常见的蔬菜之一，丝瓜的营养价值很高，同时，它也是一种可以清凉内体的蔬菜。

此外，丝瓜还有很强的祛痰作用，丝瓜还能凉血。

但是，白萝卜和丝瓜一起食用时会使人衰弱，并可能影响人的身体恢复，建议大家在饮食时要精心搭配。

2.柿子

吃大量含有植物色素的水果会分解肠道内的酸性物质，再吃萝卜时会产生硫氰酸抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。

柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，所以，在吃完萝卜之后，短时间内不要吃这些水果。

.木耳

白萝卜不能和木耳一起吃，两者分开吃都有很高的保健价值，但同时吃容易引起不良反应。

萝卜性温微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、生津止渴、补中和胃的功效。

但需要注意的是，萝卜和木耳一起吃，对于一些体质特别敏感的人来说，很容易引起过敏性皮炎，严重的朋友可能还有中毒的危险！为了健康，这两种食物最好不要混用。

4.胡萝卜

萝卜和胡萝卜一起吃，会影响人体对两种蔬菜的吸收，因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益。

如果和胡萝卜混在一起食用，维生素C就会流失，原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酶，会破坏白萝卜中的维生素C。