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成都中医药大学与中国电信成都分公司签订“互联网+中医药扶贫合作”,年推进的第三家深贫县——盐源县长麻村,一个特产独特四川味道花椒的地方。凉山彝族自治州盐源县长麻村

盐源县隶属于四川省凉山彝族自治州,位于四川省青藏高原东南缘,雅砻江下游西岸,地理坐标为:东经°42′09″-°03′44″,北纬27°06′31-28°16′31″之间。东隔雅砻江与西昌市、德昌县、米易相望,南接盐边县,西连云南省宁蒗县,北与木里藏族自治县、冕宁县山水相连。

盐源县所产珍贵药材种类丰富,有贝母、大黄、五味子、当归、南星、丹皮、丹参、山楂、乌梅、花椒等上百科名贵药材,可入药的植物多种;有动物药材熊胆、麝香,水獭、羌活鱼等13种。其中,花椒盛产于长麻村,据盐源县城36公里。这次扶贫主要针对本土优质中药材,结合溯源及技术及相应的平台进行中药质量溯源服务、电商服务、产品延展服务以及健康服务。

互联网+放心道地产品

中药产品以当地的花椒为主,属于药食同源的优质品种,进行花椒溯源,涵盖种植-药材流通-饮片生产--饮片流通--使用的整个过程,严格把控,实现质检报告可查询,质量放心。

针对长麻村的地形特点,成都中医药大学与电信公司,以环境监测设备和多探头传感器、近程、远程通信设备进行溯源环境、土壤、植物生长等数据的监测,通过物联网RFID技术、地道药材与GIS系统的结合进行数据可视化展示,进行长麻村花椒溯源,数据通过实时云端传输。实现来源可溯、去向可追、过程可控、责任可究,实现“互联网+放心道地产品”。

盐源县长麻村的花椒特点

产量宏丰——种植面积达1万余亩,年产量近-吨,上市早,远销成都、重庆等地,成为川渝地区人民家家户户餐桌上必不可少的调味品。

麻度纯高——花椒是我国特有的香料,位于传说中的“十三香”之首,各式菜品会用到花椒。麻度是评价花椒及其制品最重要的品质指标。

药用价值优——花椒用作中药,具有温中止痛,杀虫止痒的功效。与干姜配伍,温胃散寒止痛,暖脾燥湿而止泻;与苍术配伍,燥湿健脾,温中止泻;与附子配伍,助阳散寒,燥湿止泻。

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