食品安全一直以来都备受 　　其次捏一捏。真花椒用手抓一抓感觉粗糙、刺手，轻轻捏一捏就容易破碎。搓揉后有正常花椒外壳碎片，无大量渣子产生。而假花椒多是用外形和花椒相近的植物种子染上色冒充的，最主要的是用力捏也不会破碎。 　　然后闻一闻。真花椒的香气比较突出，麻辣味道足且持久；假花椒的麻辣味道单薄许多。 　　最后要掂量。真花椒的分量很轻。商品数量不多却很压秤，就很可能掺假了。 　　真花椒绝大部分中间裂开，有开口，外壳色泽棕红或棕黄，每颗大小颜色不全一样，壳内侧颜色为白色，有少量黑色籽粒。假花椒表面致密无开口，假花椒用水一泡就掉色，而且一点花椒味都没有，或者很淡。

小伙伴们

赶紧告诉家人

以后买花花椒可要好好分辨

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长按







































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