花椒是厨房里不可或缺的调料,它味道浓烈,又香又麻,南北方都对它“欲罢不能”。其实,在中药里,花椒也能大展身手,发挥独特的作用。

热敷缓解疼痛

老年人时不时会被肌肉关节疼痛所困扰,爱运动的年轻人也常感到局部肌肉酸痛。中医将疼痛归为“痹症”,《黄帝内经》记载:“风寒湿三气杂至,合而为痹”,所以治疗疼痛,需从风寒湿下手。

用花椒热敷,即有缓解关节肌肉疼痛的效果。取花椒克、粗盐克,在锅中炒热,或置于布包中在微波炉中加热,热敷患处。若是在拔火罐后立即用盐袋热熨患处,疗效事半功倍。花椒驱寒燥湿,性温味辛,辛温则能散肢体肌肉腠理中的寒湿之气。

花椒外敷通常与粗盐配伍,能增强治疗作用。粗盐作为良好的分散媒介,性质稳重,将其炒热,以火制之,一改寒凉的本性。其味咸入肾,滋温肾水,具有定风的功效,敷于腰部、膝部、肩部、腹部等部位,均能起到保健理疗作用,有利于扶正祛邪,促进病体康复。

此方不仅可以用于缓解运动后肌肉酸痛,对腰酸背痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、神经痛、畏寒症等均能起到一定效果。

泡脚治脚气

足癣,又称“香港脚”和脚气。《黄帝内经》记载:“诸湿肿满,皆属于脾”“伤于湿者,下先受之”,这是因为脾主四肢,足居于下,多受湿气侵袭,湿郁成热,湿热相搏,则会产生疼痛等不适。

用花椒水泡脚可以治疗脚气。每次取大约20~30克花椒,用水煎10~15分钟,等水温适合时泡脚20~30分钟,浸泡后脚上的残留药水不必擦拭干净。花椒原产川蜀寒湿之地,驱寒燥湿的功效尤其明显;其性温、味辛,温能散寒,辛能通达四末,足部是下肢之末、全身最低处,也是足太阴脾经、足阳明胃经、足少阴肾经运行的起始点,花椒恰好归脾经、胃经、肾经,驱寒燥湿更有针对性。

另一方面,导致脚气感染的真菌等微生物,在中医里统称为“虫”,而花椒杀虫止痒之力强,且气味芳香,能缓解足部异味,可谓一举多得。

冲饮治胃寒腹痛

寒凉生冷的东西吃的太多,胃肠难免“找麻烦”。

在此,推荐一个缓解胃寒腹痛的方子:取花椒3克、生姜10克、白豆蔻3克,用毫升沸水冲泡开,大约5~10分钟后可饮用,温服效果最好。沥干水后的药渣包起来,热敷神阙、中脘穴,也有散寒止痛的功效。

花椒性温味辛,可温中止痛,常用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻,其麻的口感对缓解腹痛大有裨益。生姜性质温热,滋味辛辣,可祛风散寒,尤其擅长内伤寒积、外感风寒导致的胃脘疼痛。白豆蔻和生姜同为姜科的中药,同样有辛温的性质,可以行气、暖胃、消食宽中,善治气滞食滞、胸闷腹胀、嗳气噎食、吐逆反胃等疾病。

该方对于寒积腹痛,表现为半天打不出一个嗝,肚子里憋得慌的患者效果尤佳。

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