花椒的故事

以前，有个女孩儿，叫花娇。花娇，很懂事。家里的父亲、哥哥、弟弟，都得了一种怪病。花娇就自己上山采药，给家人治病。在山上，花娇采了一个多月的药，但都没治好家人的病。可花娇，没放弃，继续采药。很

三皇五帝时期，长江岸边，有个临江小镇。小镇里，住着一对年轻夫妻。男的，叫椒儿;女的，叫花秀。俩人恩恩爱爱，辛苦劳作，生活过得十分富裕。一年，神农到临江考察。当地大官，把椒儿家，作为神农考察的地点。这么安排，一是椒儿家，生活富裕。

这样，神农一看，临江人生活富裕，一定与父母官“执政为民”有关。这样，临江的官员，就有希望，得到提升。可神农，不好糊弄。到了椒儿家，鸡鸭鱼肉不吃，就想吃家常便饭。这下，把地方官难住了。

家常饭，苦涩难咽，神农吃不好，肯定不乐意。看官员为难，花秀站了出来。她说，自己做的家常饭，比山珍海味，还好吃。花秀，给神农做了荞麦面摊饼和一碗小白菜、红萝卜汤。汤一上桌，一股清香味道，直往神农鼻子里钻。

神农一尝，连说好香。他问花秀，为啥此汤如此之香。花秀说，她在汤里，加了一种香料。神农，是农业专家。一听香料，他来了神儿。花秀，带着神农，来到山里。从一棵树上，神农采摘了一粒果实。

随后，他把果实放到嘴里，醇麻味很快散发开来，向喉咙蹿去。他拿事先准备好的凉开水将果粒冲到肚里，不一会儿他感觉到脾胃发热、胃气上冲。神农立马发觉，这是医病的良药啊。后来，这种美味的调味品，就用花秀和椒儿名字的第一字“花”和“椒”，命名为“花椒”。

花椒

性味：热辛

归经：脾胃

功能：芳香健胃，温中散寒，除湿，止痛，杀虫。

主治：胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣、哺乳妇女断奶、寒性闭经、痛经、风湿性关节炎、肾阳不足等。

禁忌：阴虚火旺、孕妇

食用：花椒油炒青菜

材料：青菜　花椒葱盐

做法：文火，加油，放入花椒，待花椒出香，取出花椒。

大火，放入葱花，葱香出，放入青菜翻炒，适量盐调好咸淡，即可出锅。

花椒红枣生姜茶

材料：红枣10颗生姜3片花椒10克水适量

做法：红枣洗净花椒洗净生姜洗净

将红枣、生姜加水煮滚后，再加入花椒用小火炖煮30分钟即可。

功效：生姜红枣茶可以补血养气、祛寒、暖胃。加入少许花椒一起煮，那就是花椒姜枣茶，它祛寒湿的效果更强，能改善体内湿气较重、胃虚、胃寒，不但能止腹痛，而且还可以解决怕冷、手脚冰冻的问题，非常适合这个寒冷的天气喝。

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