花椒

　　花椒是重要的调味品，香料和药材，因其果实，叶子同时兼具食用，药用及工业原料的广泛用途，所以，市场对花椒的需求量越来越大。花椒原产于我国，栽培历史悠久，其耐贫脊，易栽培，收益高，己成为广大群众发家致富的“摇钱树"。为了大幅度地提高花椒产量，品质和效益，品种选择是基础，标准化建园是前提，科学化管理是保障。为此，党中央发文：在做好抗击新冠疫情的同时，各行各业开工生产迫在眉睫，广大椒农应立足自保的同时，责无旁贷地做好一系列生产准备。

　　花椒是重要的调味品，香料和药材，因其果实，叶子同时兼具食用，药用及工业原料的广泛用途，所以，市场对花椒的需求量越来越大。花椒原产于我国，栽培历史悠久，其耐贫脊，易栽培，收益高，己成为广大群众发家致富的“摇钱树"。为了大幅度地提高花椒产量，品质和效益，品种选择是基础，标准化建园是前提，科学化管理是保障。为此，党中央发文：在做好抗击新冠疫情的同时，各行各业开工生产迫在眉睫，广大椒农应立足自保的同时，责无旁贷地做好一系列生产准备。

　　基于这一点，就花椒萌芽前的农事准备与具体实施应做好以下几点：

　　①抓紧修剪：三龄以下幼园，在合理占据有效空间的前提下，轻剪、长放、多留枝，在确定四大主枝的剪提下，应在株间适当多留一到临时枝（做为辅养枝）和主枝上的侧枝，增加枝叶量，为前期扩冠，早丰产打好基础。主枝延长头留下芽剪除秋梢，开角65度，打破顶端优势，促发中短结果枝；主枝侧枝轻打头，压低基角45度，缓势促花，在修剪后，剪锯口用华太隆愈合剂及时封口，防病愈合。

　　②萌芽肥：花椒树萌芽、花芽二次分化、开花、展叶、长枝要消耗大量的营养，秋施底肥储藏的养分满足不了此期的养分需求，必须在萌芽前10-20天追施高氮型全营养水溶肥及中微量元素，来满足花椒此期营养生长的需要。可选奶蛋白17-8-10每亩10-25kg，五合一肥王10-20kg，（根据树龄、树势、花量），结果树每亩添加全水溶中微量元素矿物晶或芭靓5kg，随水冲施或注肥枪注入。

　　③萌芽前清园：为了减轻花椒生长期的病虫害压力，必须坚持"预防为主，综合防治"的八字方针。去年暖冬，大量越冬成虫、虫卵、病源菌潜伏于地下、草丛、枝叶之中：蚜虫、吉丁虫、蠹（du）蛾、刺蛾、天牛类、跳甲类、金龟类、花椒风蝶、樗（Chu）蚕、介壳虫、叶螨类，花椒叶斑病、枯稍病、炭疽病、干腐病、锈病等，直接危害花椒的枝、叶、花、果、根，因此，萌芽前清园工作是全年植保的重中之重。于萌芽前7~10天使用药肥合一的普得金50倍+45%乐斯本倍+悬浮氮倍，地面、村上，选择无风的晴天，细致、彻底、淋洗式的喷雾一次，最大限度地杀灭越冬成虫、虫卵及各类病源菌，保证花椒树安全健康的生长，为提质增产，保驾护航。

作者：屈　超

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