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赵登行

中式烹调高级技师

国家高级营养师

河北省名厨委委员

河北省烹饪协会常务理事

老赵菜馆创始人

主料:五花肉克花椒、葱、姜

调料:面酱、老抽、料酒、糖

制作方法:

1、五花肉切片、葱、姜切片。

2、五花肉调料拌匀,码入碗中蒸45分钟,扣入盘中即可。

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