中国产业研究院发布的《～年休闲食品行业发展机遇及“十三五战略规划报告》指出：年中国休闲食品行业零售规模可达到亿元，并预计年达到亿元。

与市面上大部分的手工锅巴相比，天香坊吊炉锅巴，在口感上综合了市面上常见锅巴的口感的优点，比膨化锅巴，更脆；比大米锅巴，更酥；比炒米锅巴更香。据厂家盲测，这款锅巴的盲测口感好评率更是达到了惊人的90%，可见这款锅巴的受喜爱程度。

市场人群主要是大多数年轻商务人士多为80、90上班族，尤其是女性群体为主。这个种群的一大特点就是个性，张扬，追求不同。而且在购买锅巴食品时，品牌观念都不是很强。天香坊吊炉锅巴凭借独特的外形，风趣的名字，很容易受到这类人群的喜爱和争相推广，形成口碑式宣传的效果，有着很广阔的、市场前景。

除了传统的商超渠道之外，这款锅巴还覆盖于餐饮、酒店、电影院、酒吧、KTV、学校、烟酒行等各类渠道的销售，具有强大的市场冲击力。精准的市场定位，广阔的市场受众，相匹配的价值氛围营造，使得这款锅巴，一经上市，就受到了广大消费者的喜爱，并争相推崇。

炎炎夏日，一碗银耳粥或者小米粥，称之为夏季必备神汤最为不过了。八宝粥两种谷物的互相融合，使得爽口之味大于甘甜之味，清新雅致的皮囊，裹藏了一副温润质朴的内核，消暑降温、清热解毒、抗菌抑菌、健脾养胃，可谓是老少皆宜的下火神器。