赵明国 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1688035391007877403&wfr=spider&for=pc

前段时间连晴高温

让乡亲们汗水八颗八颗的流

这几天下了几场大雨

浇去了一些太阳的“热情”

随之而来的就是湿热天气

在重庆有吃花椒除湿一说

网友

先森Lee中午便约了几个小伙伴

一路去吃花椒鸡

味道还是一如既往,巴巴适适的

鸡肉分了三种

38/48/58元/斤

肉质口感不同,价格不一摆盘是妥妥的江湖菜风格

shuai大个盘子

满盘都是尖椒/青花椒

鸡肉宰得大小适中

先森Lee选的48元/斤的

鸡肉的肉质软糯

麻辣味十足

嘞个花椒一网一网的

颜色看起嘿新鲜

香气也保留得不错

他们家鳝鱼是现划的,68元/斤

相比那些pang到就标88元/斤的

价格还算公道

摆盘江湖感十足

青红花椒的味道香惨了

鳝鱼的肉头很厚

肉质鲜嫩,口感麻辣

下酒下饭都可

黄心皮蛋的碱味比较小

剁椒酱做得很不错

既有清香,又有辣度

用皮蛋裹剁椒,再刨一口饭

舒服儿

图1白酒/杨梅酒是卖给顾客的图2广柑酒/桑泡儿酒是老板自己泡来喝的

网友和朋友找老板儿拼了二两广柑酒来尝

味道儿sun惨了,清香清香的

安逸得板

店铺环境就是楞个

都是大圆桌

哪怕两个人去吃都是坐大圆桌

仪式感满满的

手写特色菜名

嘞样江湖菜馆子的标配也是有的

店名在这儿了

看得出来老板儿还是嘿用心

还专门去设计了个logo

店铺特色菜也放在招牌上的

就喜欢嘞种做事让人明明白白的江湖人行事风格

先锋花椒鸡



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