大红袍花椒种植历史悠久，在我过国华北、华中、华南皆有分布，光照充足、土壤丰富的生长环境孕育了其色泽鲜艳、麻味适中、香味浓郁的特点，被广泛用于做菜配料。

大红袍花椒是花椒类中的一种，也是家庭常见配料之一，以其去腥增香昂，香味浓郁的特点深受大众喜爱。

友加大红袍花椒选料精良，不仅可用于火锅主料、干锅、烧菜等；还可以粗磨成粉作为调味料；炼制成花椒油等，用法多样、搭配简单。

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