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紫须炒石磥较低热量食材:石螺克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1买回来的石螺养一天，养之前先把螺壳外的杂质擦洗净，剪去尾部，螺会把里面的小籽吐出很多步骤2烧开一锅水下养洗干净的石螺飞水灼熟，步骤3此步骤可去除石螺的泥腥味亦可让田螺更干净步骤4冷水里冲洗干净，滤干水，出过水再过冷河的石螺，肉质会变得爽脆有嚼头步骤5捞出步骤6紫苏叶洗净切丝辣椒蒜子切碎，取一小碗倒入耗油、生抽、生粉、白糖成调味汁步骤7起油锅下蒜和辣椒爆香，再下田螺爆炒一下步骤8下石螺翻炒至干水步骤9倒入调味汁步骤10加盖焖煮3分钟步骤11加入自须步骤12翻炒均匀收汁上菜成品图麻辣花生较低热量食材:花生克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1花生剥去外壳，洗净，用热水浸泡15分钟步骤2待水温热时，去掉花生衣，放冰箱冷冻一晚，取出步骤3干红辣椒剪碎、备好花椒步骤4锅里倒入适量油，将花生倒进锅里，不断翻炒步骤5直至花生微黄，即可关火。这个方法是煎花生，用油量较少。也可以用冷油炸花生，把花生倒进锅里，倒入漫过花生的油，小火炸至花生微黄步骤6锅里留底油，小火炒香干红辣椒、花椒步骤7倒入煎好的花生，翻炒步骤8调入适量盐步骤9调入适量白糖，翻炒均匀即可成品图美味煎豆腐较低热量食材:豆腐克辣椒2个黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1备豆腐和辣椒步骤2豆腐切块，辣椒切丝步骤3先煎豆腐步骤4早撒盐好入味步骤5煎片刻步骤6煎黄翻面步骤7再煎另一面步骤8两面煎黄，撒上辣椒，有姜丝再放点姜丝提鲜步骤9炒香步骤10淋上酱油，放点清水步骤11煮一分钟步骤12撒上味精和胡椒粉步骤13即可上桌面成品图菠萝虾仁炒饭较低热量食材:菠萝肉克鸡蛋两枚鲜虾（带壳）克米饭克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1备料，菠萝去皮切丁泡淡盐水半小时左右步骤2鸡蛋打散，下去皮开背去虾线，洋葱切小块，胡萝卜切丁，菠萝泡过盐水后捞出沥干水分备用步骤3胡萝卜，玉米，青豆在开水里焯水一分钟捞出沥干水分。这里的青豆玉米买的速冻的，已经是熟的所以不需要焯水太久步骤4不粘锅倒油放入洋葱小火煸黄步骤5放入胡萝卜玉米青豆略翻炒步骤6放入虾仁炒至虾仁八成熟全部捞出备用步骤7倒入油，炒鸡蛋，炒至八成熟步骤8放入米饭翻炒，边炒边铲碎鸡蛋，炒散米饭步骤9倒入之前炒过的虾仁杂菜炒匀步骤10加入一小勺盐调味炒匀步骤11再加入菠萝一同炒匀即可成品图

“天府通办”是四川政务服务品牌，包括四川政务服务网、全省一体化政务服务平台及支撑体系、移动客户端及小程序，目标是实现全省政务服务全域可办、一网通办、一次办成。

黄金土豆球较低热量食材:土豆2个面包糠适量面粉适量鸡蛋一个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1两个中等大小的土豆，洗净，可以不用削皮；切块上锅蒸二十到三十分钟，蒸的程度到能用筷子轻松插入步骤2蒸好的土豆剥皮捣成泥，细腻到没有疙瘩为止；然后根据个人口味放盐和胡椒粉（也可根据个人喜好加入咖喱粉或其他食材；把包心菜剁碎末掺进土豆泥拌匀吃起来口感脆脆噢~）；因为土豆是熟的，所以你可以边调味边尝尝味道噢步骤3将土豆滚成大小均匀的球球，然后均匀裹上面粉，不需要滚太多，表面附着薄薄一层就好这一步需要有点耐心噢，不要滚太大，口感会更好步骤4土豆球全部滚完面粉后开始滚鸡蛋液，全部滚完再进行下一步噢步骤5在干燥的盘子里倒上适量面包糠，将土豆球一个一个放进去滚啊滚啊，滚到上面均匀为止步骤6锅内倒油油热到四五成时下土豆球，中火炸至金黄，控油捞出，大功告成！刚捞出尽量不要叠放，晾一会儿才会脆脆的噢成品图烤紫薯较低热量食材:紫薯2条山东沙地紫薯新鲜现挖现发红薯地瓜番薯农家自种5斤步骤1紫薯用清水洗干净（图片三条实际用了两条，叉不了三条哦）步骤2先将一边的叉固定，然后将紫薯的一端插入步骤3然后再把另一端的叉插入到紫薯另一端，固定叉子步骤4往紫薯表面均匀喷上清水，然后将叉子挂入烤箱。度上下火，用热风转叉功能，烤30分钟步骤5时间到的时候用手捏一下紫薯看看是否已变软，变软即可，否则需适当延长烤的时间步骤6香喷喷的烤紫薯出炉啦，粉粉的，好好吃哦，而且手不会脏哦，不像以前妈妈用柴火烤的那些黑呼呼的~呵呵成品图土豆烧排骨较低热量食材:土豆4个排骨克正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1准备4个土豆步骤2排骨用清水冲洗干净步骤3准备香料（草果、八角、桂皮、茴香籽、香叶、三奈）、花椒粒、干辣椒，姜切片、小葱洗净挽结步骤4排骨冷水下锅，煮出血水步骤5捞出备用步骤6土豆去皮洗净，切滚刀块步骤7油烧热，将排骨倒入锅中翻炒步骤8将水分炒干后放入香料、花椒粒、干辣椒、姜片步骤9放入豆瓣酱炒出香味步骤10倒入少许老抽上色步骤11翻炒均匀后，加水没过排骨步骤12放入食盐调味，大火煮开转中火煮15分钟步骤13时间到后放入土豆，葱结，如果水有点少可以适当加一点步骤14煮10分钟左右即可成品图清蒸黄花鱼较低热量食材:黄花鱼2条生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1黄花鱼刮鳞去内脏洗净沥水步骤2倒入料酒腌制步骤3用食盐将鱼内外抹匀腌一下步骤4在鱼肚子里放入姜片、蒜瓣、大料步骤5在盘子上放上葱段、姜片，把鱼架起来步骤6蒸锅烧水上气后放入鱼盘大火蒸10分钟步骤7将蒸好鱼盘中的葱姜蒜等取出，汤汁倒掉，再码上一些新切的葱姜丝步骤8倒入蒸鱼豉油步骤9将烧热的油烧到蒸好的鱼身上即可成品图

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