川菜一直以来都是特别受欢迎的一种菜系，很多人喜欢花椒鱼，这道菜香味浓郁，吃起来鱼肉鲜嫩，麻而不辣，开胃又下饭，就连不爱吃辣的人吃着都停不下来。今天来分享这道菜的家常做法，一起来看看这道菜是怎么做出来的吧！

所需食材：

草鱼、盐、鸡精、啤酒、红薯淀粉、生粉、干辣椒、大蒜、青花椒、蒸鱼豉油、食用油

需要道经典菜谱、多种小吃和道酱料配方的，