花椒是中国饮食文化的主要调料之一。它品种混杂、管理粗放、病虫冻害严重、产量低而不稳、效益普遍不高的问题一直制约着我县花椒产业发展，加之长期以来主栽的花椒，其杆、枝均具皮刺，叶柄及小叶均有小刺，给育苗、栽植和采收带来诸多不便，影响了广大群众的栽培热情，降低了花椒的经济效益，更是严重地制约了我县花椒产业的健康发展。

为解决制约我县花椒产业发展的瓶颈问题，提高贫困户脱贫致富能力，切实解决好贫困户产业发展的问题，促进农业和农村经济发展，白水县兴秦花椒专业合作社社员们在理事长陈书明的带领下成功培育出无刺花椒，助推产业扶持谋发展。

该合作社把培育无刺花椒作为促进产业发展、促进农民增收、推动精准扶贫的重要突破口，有效整合各类资源，现有社员户人，其中贫困户28户人，办公室人员三年无工资服务三百天，管理严格，不计劳务费用，不计个人得失，只讲奉献，不求索取，在理事长陈书明的带领下，在马咀村的坡地上，通过多年的改良、选育、嫁接等科学手段培育出了无刺花椒，串串花椒上能有上百粒花椒且色泽鲜丽。实践证明，培育的无刺花椒的抗涝性、抗病虫性都大有提高，与有刺花椒相比具有出油率高、味道醇厚、便于采摘等优势。一株挂果成熟的有刺花椒，采摘时需要的劳动力高出无刺花椒4倍，改良后的无刺花椒带来的革命性变化颠覆了过去人们“是椒必有刺”的认知，成为村里农民眼中的“稀罕物”，更成为脱贫致富的“法宝”。

陈书明说：“看到花椒结得这么好，更加坚定了我种花椒的信心，在今后发展花椒生产的基础上，必须走无刺花椒，因为这种色艳产高好采摘，最大程度是提高了采摘率，比有刺花椒提高经济效益可达三分之一以上。要抓住无刺花椒成为林木良种的契机，建立白水无刺花椒示范园，通过技术管理、运作，来带动更多的贫困户致富。”

赞赏

长按







































哪里治白癜风治的好
中科医院曝光