国产疫苗面向全民开放接种，工作或生活上海在闵行区的朋友们，年龄在18-59周岁、60岁及以上人群，均可线上预约接种，预约方式如下。

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输入手机号并验证，点击，阅读知情同意书后选择

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　　4、填写个人信息后，点击

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　　6、选择日期、时间段，进行预约确认

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　　7、接种第一剂疫苗后，参照上述流程预约第二剂。第一剂与第二剂两针至少间隔14天接种。

入口即化！立夏前必吃的一道美味蚕豆糕主食材：蚕豆、绵白糖、黄油nbsp;前两周才在市场买到嫩得能掐出水的蚕豆，炒了沙茶蚕豆鸡丁。nbsp;这两天再去，蚕豆眉毛都长出来了，再拿来炒，口感就不如之前了，但拿来做蚕豆糕却刚刚好。nbsp;nbsp;蚕豆糕虽然每年都吃，但每年第一口咬下去，还是会惊叹：太灵了！nbsp;蚕豆沙细细绵绵，不像绿豆沙那么安静，带着新鲜活泼的闯劲，一头扎进味蕾深处。nbsp;nbsp;晚春的午后，做几枚蚕豆糕，配着一杯绿茶，真是美极了。nbsp;蚕豆去皮煮几分钟压成豆沙，糖不用多太放，调出蚕豆的鲜味就好。nbsp;豆沙里最好下点黄油，糕体带了油脂的香气，吃起来更润，香气也更足。nbsp;nbsp;趁着蚕豆还没下架，一定要做一回，有惊喜。nbsp;nbsp;-nbsp;蚕豆糕nbsp;-nbsp;nbsp;[nbsp;食材]nbsp;蚕豆g绵白糖30g黄油15gnbsp;1汤匙＝1tablespoon＝15ml1茶匙＝1teaspoon＝5mlnbsp;[做法]nbsp;1.蚕豆剥去外皮，锅里加水煮沸，倒入洗净的蚕豆仁，煮软捞出nbsp;去皮蚕豆3-5分钟就可煮软nbsp;nbsp;2.蚕豆滤水后，放入保鲜袋，用擀面棍反复碾压成蚕豆泥nbsp;nbsp;3.如果想蚕豆糕口感更细腻，可以把压碎的蚕豆泥放入网筛，用勺子轻轻按压过筛nbsp;当然，家里有厨师机，直接打成泥更便捷nbsp;如果喜欢吃到细碎的蚕豆颗粒，可省略过筛这一步nbsp;nbsp;4.在蚕豆泥中加入绵白糖和融化的黄油，搅拌均匀nbsp;绵白糖比白砂糖更易溶化，不建议用白砂糖替换；用微波炉加热黄油，没有微波炉可以隔水加热黄油nbsp;nbsp;5.将拌好的蚕豆泥盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏半小时取出nbsp;nbsp;6.把蚕豆泥放入模具中按压，再轻轻扣出，完成~nbsp;模具底部和内壁刷一层食用油，可以更轻松脱模nbsp;nbsp;nbsp;蚕豆糕放冰箱冷藏过之后，形状更稳定，口感也更好。nbsp;冰冰凉凉，绵绵密密，入口特别好。nbsp;nbsp;一次多做几枚，包起来，送给朋友，也请大家一起，郑重的品尝春天的味道。nbsp;春光太短，且珍惜！

　　小提示：

　　接种时，需携带本人有效身份证件(如身份证等)，并做好个人防护，配合现场预防接种工作人员询问，如实提供本人健康状况和接种禁忌等信息。

　　接种后，需现场留观30分钟;保持接种局部皮肤的清洁，避免用手搔抓接种部位。新冠疫苗常见的不良反应与已广泛应用的其他疫苗基本类似，一般不需要特殊处理。接种后一周内避免接触个人既往已知过敏物及常见致敏原，建议不饮酒，清淡饮食、多喝水，适当休息。

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太肥美了！春天就该多吃它啊泰式炒青口主食材：青口、鱼露、红辣椒nbsp;今年春天，背着你们吃了好几次青口。nbsp;白灼、蒜蓉、酒煮都试过，最喜欢的烹饪方式，还是上次3月初在泰国吃到的辣炒青口。nbsp;酸酸辣辣的酱汁，不止开胃爽口，还最大程度的去除了青口的腥味，还原其鲜美。nbsp;nbsp;当时一个人张牙舞爪吃完了一盘，还不过瘾，又厚着脸皮加了一份，这才心满意足。nbsp;国内能吃青口的地方也很多，渤海地区喜欢叫它ldquo;海虹rdquo;，广东人因它一圈翠绿的外壳，便叫它青口，干制后就是淡菜。nbsp;nbsp;《本草纲目》中记载青口有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。简单说，多吃有益身体健康。nbsp;功能很强大，价格却很可爱。在过去，它便因为平价被称为ldquo;thepoormanrsquo;soysterrdquo;(穷人的生蚝）。nbsp;春秋是吃它的最好季节，比生蚝滋味更丰腴。劝你们抓紧春天的尾巴，赶紧多吃点。nbsp;nbsp;买回来的青口放清水里吐出脏东西，再清理掉它壳上的足须（足须是青口身体的一部分，为了把它固定到岩石上）。nbsp;nbsp;青口腥气重，先拿酒去腥，再同罗勒、辣酱、鱼露、辣椒、罗勒一起爆炒。nbsp;一定要大火快炒，尽可能保存它体内的水分，炒得过了，口感就如橡皮一样，嚼之无味。nbsp;nbsp;罗勒和鱼露是泰式炒青口的精髓，千万不要省。nbsp;最后淋的柠檬汁是精华，吃一口，一秒置身夏日海滩。nbsp;-nbsp;泰式炒青口nbsp;-nbsp;[nbsp;食材]nbsp;青口洋葱红辣椒花椒鱼露10mlnbsp;辣酱5mlnbsp;柠檬罗勒姜蒜糖料酒30mlnbsp;1汤匙＝1tablespoon＝15ml1茶匙＝1teaspoon＝5mlnbsp;[做法]nbsp;1.先把青口的壳，用刷子洗刷干净，再去掉足须。nbsp;锅中倒2汤匙料酒，撒花椒，下青口煮至贝壳微微开口nbsp;料酒、花椒可除去青口的腥气nbsp;切记不要煮过了，肉煮久了会变硬nbsp;nbsp;2.待冷却后，把青口掰开，留下带肉的贝壳nbsp;nbsp;3.洋葱、蒜、姜、罗勒叶切末，红辣椒切圈nbsp;nbsp;4.在碗中放鱼露、糖、辣酱和1/2的蒜末，搅拌均匀，自制辣酱完成nbsp;nbsp;5.起锅热油，放入另外1/2蒜末爆香，下青口，倒入自制辣酱，大火快速翻炒均匀nbsp;nbsp;6.撒入罗勒碎，立刻起锅，完成~nbsp;炒的时间不要长，青口肉易熟，炒过了肉质会变老nbsp;不需要另外放盐，因为鱼露已经有咸味，青口本身也带着海水的咸鲜nbsp;nbsp;青口肉肥嫩，加上酸辣的调味，柠檬和罗勒的香气，每吃完一个都要砸吧嘴。nbsp;nbsp;写完这篇，突然好想去海边，吹海风，踩海浪，吃海鲜...nbsp;看看手边的工作，emmm...凉凉。nbsp;

鸡翅谁还用可乐烧！这样吃才叫爽，骨头都不用吐酿鸡翅主食材：鸡中翅、胡萝卜、土豆酿鸡翅的做法很简单，其实就是将骨头取出来，再填上蔬菜丝。nbsp;做的时候确实需要一点耐心，但吃起来，简直无敌爽。nbsp;一口咬下去，丰腴的酱汁，焦香的鸡皮，嫩滑的鸡肉，以及爽口的蔬菜。nbsp;nbsp;尤其是煲剧的时候，一边看一边吃，还不脏手。缺点就是，吃得太快。nbsp;家里孩子不爱吃蔬菜的宝妈，也可以试试用这一招，将胡萝卜、芹菜一起放进去，都会被愉快的吃掉哦。nbsp;nbsp;nbsp;[nbsp;食材]nbsp;鸡中翅胡萝卜土豆nbsp;白砂糖nbsp;盐蚝油1汤匙nbsp;生抽1汤匙料酒1汤匙nbsp;1汤匙＝1tablespoon＝15ml1茶匙＝1teaspoon＝5mlnbsp;[做法]nbsp;1.鸡翅中提前解冻并冲洗干净，用厨房剪把鸡中翅的头尾部连在一起的关节剪断，沿着两根骨头一路剪开分离骨肉，直至取出鸡中翅的骨头nbsp;去鸡中翅骨头需要有点耐心，但回报很丰美nbsp;nbsp;2.去骨的鸡翅用盐和料酒稍微腌渍几分钟，去腥入味nbsp;nbsp;3.胡萝卜、土豆去皮切细丝，填进鸡中翅里面nbsp;nbsp;4.取一只小碗，倒入一汤匙蚝油，一汤匙生抽，少许白砂糖和水拌匀备用nbsp;nbsp;5.不粘锅加热食用油，转中小火，下裹好的鸡中翅nbsp;鸡肉受热紧缩后，会紧紧的箍住蔬菜丝nbsp;nbsp;6.煎至两面微微发黄nbsp;nbsp;7.倒入调好的酱汁，微微翻匀，盖锅盖小火焖几分钟入味即可nbsp;nbsp;蔬菜吃起来是脆脆的口感，如果喜欢软一些，可以多焖两分钟。nbsp;蔬菜的种类可以自己换，能方便切成长条形的就好。nbsp;依我之见，放一些土豆泥或者芋泥进去，也会非常好吃。nbsp;?