蛤蜊白萝卜汤：蛤蜊洗净备用，白萝卜洗净去皮切丝备用。锅内放入适量的清水烧开，先放入蛤蜊煮开,然后放入白萝卜丝煮开，放入适量的盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可。味道鲜美又清淡，棒极了！

山楂藕片：新鲜山楂洗净，放入锅中，加入冰糖，加入1杯清水，大火烧开，转小火煮30分钟左右，煮山楂的过程中，莲藕洗净、去皮、切薄片，大火将水烧开，放入藕片焯烫两分钟，山楂煮至汤汁浓稠后关火，加入少许盐，搅匀作为山楂酱，藕片捞出沥干水分，晾凉，加入煮好的山楂酱，搅拌均匀即可，山楂与藕的完美结合。

炝芥兰叶,制作方法，将芥蓝去掉老叶和硬皮。洗净后控干水，将其切成约两寸长。将干辣椒与大蒜切成碎末状。水烧开后加入盐，将之前切成两寸长段的芥蓝进锅焯水后盛出，过一遍冷水。大火将炒锅中的油烧到七成热，调至小火。把切碎的辣椒和蒜末放入油中，放入鸡精，做成调味辣汁。将做好的调味辣汁浇到盘中的芥蓝上。香喷喷的炝拌芥蓝就做成了。绿色中点缀着红色，非常好看！

紫藤花面拖：紫藤花放入清水浸泡30分钟，捞出沥干，面粉放入大碗，磕入一个鸡蛋。慢慢加入清水搅拌至无颗粒，这个糊糊不能太干，太干了面拖会太厚，太稀了又不扶起糊，放入一些盐，胡椒粉，搅拌匀。紫藤花放入面糊，使全株花瓣都粘上薄薄的面糊,锅里放入稍微多些的植物油，油温七八成热的时候，下入挂上糊的槐花，中火炸，炸至两面金黄即可出锅。想吃的千万不要错过,简单又好吃。

酸辣土豆丝：土豆去皮，用插板插成丝，放入水中浸泡备用。青辣椒、红辣椒切丝。锅放油，烧热放入花椒煸炒，再放入土豆丝。7成熟时放入味达美酱油、十三香、青红辣椒丝，翻炒均匀。放盐，快出锅时放入适量醋即可。

石榴汁;石榴洗净，把上面的花瓣部分切掉，然后用刀在表皮上划十字刀口，只切破皮就行了，不要切到籽剥出石榴籽把石榴籽放入搅拌杯中搅拌成汁网筛过滤，把渣子过滤出来过滤出的石榴汁，刚刚过滤好上面又浮沫，稍等一会儿就好了.