诗词与中医读椒聊,聊聊花椒的食用与药
椒聊 椒聊之实,蕃衍盈升。彼其之子,硕大无朋。椒聊且,远条且。 椒聊之实,蕃衍盈匊。彼其之子,硕大且笃。椒聊且,远条且。 白话译文: 花椒结籽挂树上,累累椒籽升升装。看他那个人儿呀,身材高大称无双。像一串串花椒呀,它的香气飘远方。 花椒结籽挂树上,累累椒籽捧捧香。看他那个人儿呀,心地忠厚身强壮。像一串串花椒呀,它的香气飘远方。 与诗词相关药材:花椒 别名:香椒、大花椒、椒目。 来源:为芸香科植物青椒或花椒的干燥成熟果皮。 产地:主产于辽宁、河北、四川,传统以四川产者为佳。 性味:味辛,性温。 功效:温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛,蛔虫症;外治湿疹瘙痒。 用法用量:3~6g。外用适量,煎汤熏洗。 花椒的食用 1花椒粥花椒5克,大米适量。 1.花椒水煎,留汁。2.加入大米煮成粥即可。 空腹趁热服用,早晚各1次。 适用于牙痛。 2花椒红糖汤花椒12克,红糖30克。 1.花椒洗净。2.锅置火上,加水毫升,放入花椒,煎成毫升,加入红糖搅拌溶化即可。 每日2~3次。 散寒下气,可用于回乳。 3花椒鸡花椒5克,鸡1只(约克),酱油5毫升,味精4克,香油5毫升,姜5克,盐3克,醋4毫升,葱4克。 1.将预先处理好的整鸡放入开水锅内煮至九分熟取出,剁成块。把鸡皮朝下在碗内逐块摆放整齐,劈成两块的鸡头和碎鸡块及姜、葱放在上面。2.用香油在武火上炸焦花椒,连油一起倒进盛有鸡块的碗里,将酱油、醋、盐、味精等一起调匀,也倒进盛有鸡块的碗里。 佐餐食用。 除湿健胃、温中散寒。 版权说明 本文系原创稿,版权归胡世云主任中医药科普团队所有,如需转载,请与本团队联系。部分图片来源于网络,侵权即删。编辑排版:大思。 ??觉得文章不错?点击让更多人看到! 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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