花椒上海青

By不做妖精好多年

买了点小上海青油菜，太嫩了，直接放花椒清炒来吃。按照我本意，想直接清水煮来吃呢。

原料：油菜、食用油、花椒、食盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、取油菜。

第2步、洗净，切段，叶子放最低部。

第3步、热锅冷油，油热放花椒炸香。

第4步、放油菜翻炒。

第5步、放食盐。

第6步、翻炒至油菜变色，放鸡精。

第7步、炒均匀即可。

第8步、成品。

小贴士：

这个菜跟花椒搭配特别好吃。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎