2.莲子洗净(有莲子心的要去除)，稍微浸泡15分钟即可

　　3.红枣仁洗净也稍微浸泡片刻

　　4.将处理好的材料一起放入电压力锅

红枣莲子蒸南瓜

1.莲子和红枣提前30分钟用开水泡发，

2.南瓜去皮切块，接着在中间放入红枣，间隔放入莲子放入蒸锅

3.隔水大火蒸20分钟，食用时可以蘸点蜂蜜。

山药排骨汤

1.小排骨洗净焯水，山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散。

2.锅里放入适量水，烧开后放入小排骨和莲子。

3.用大火煮开后调小火，煲至排骨酥软后，加入山药继续煲煮至肉酥山药软。

4.最后加少量盐调味即可。

蔬菜

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什么是高山蔬菜？

广义上讲，高山蔬菜是指在高山种植的蔬菜。

狭义的讲，高山蔬菜是指利用海拔米以上高山的凉爽气候条件。湘西乌龙山蔬菜基地位于乌龙山国家地质公园保护区内，没有受到任何工业污染，空气质量极佳。

蔬菜都是种植在海拔米以上的高山梯田，露天种植，天然的洞泉水浇灌，种植出的蔬菜口感馥郁，能吃出儿时的味道。

湘西高山昼夜温差在20度左右，蔬菜的生长周期比普通蔬菜多一倍，施用农家有机肥料，原始耕作，不打农药。

什么是富硒蔬菜？

乌龙山蔬菜种植基地地处武夷山脉腹地，靠近世界"硒都“恩施，土壤富含硒元素，为此种植出的蔬菜富含硒元素，俗称”富硒蔬菜“。

多吃富硒蔬菜的好处：

（1）抗氧化、抗衰老、延年益寿（生命之光）； 　　（2）保护、修复、活化细胞，提高机体免疫力（生命的火种）； 　　（3）解毒、排毒、抗辐射（天然解毒剂）； 　　（4）抑制肿瘤（抗癌之王）； 　　（5）保护心脑血管（心脏的保护神）； 　　（6）保护肝脏（肝病的天敌）； 　　（7）帮助恢复胰岛功能（微量元素中的胰岛素） 　　（8）改善视力（明亮的使者）、提高记忆力（微量元素脑黄金）； 　　（9）提升生殖系统功能（生命天使）； 　　(10)在有效防治风湿骨痛、呼吸、胃肠道疾病等方面发挥极其重要的生物学功效。

为了您的健康，富硒蔬菜是您每天摄取硒元素的首选。

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