首先我们从花椒的初步了解和管理上认识，花椒对土壤适应性强，尤喜深厚肥沃，湿润的沙质壤土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土上生长更好，花椒喜光性强，在荫蔽下生长，结实较差，萌芽力强，耐强度修剪，隐芽寿命长。

花椒树对氮肥的反应特别明显。氮素过多，新梢长势旺，枝干增粗量大，又易萌发徒长枝根粟枝,树体繁茂，受光量少,导致花芽分化受阻,果实着色不佳,影响经济收入。花椒树施肥,应以微生物肥料为主,并适量加入一些磷肥、钾肥作基肥。施基肥时间应在根系第三次生长高峰期。

土壤基肥。基肥通常以微生物肥料为主，如微生物菌剂，可改良土壤结构和提高土壤肥力。基肥中可混施部分速效氮肥，以增加肥效。过磷酸钙、骨粉直接施入土壤中常与土壤中的钙、铁等元素结合，不易被花椒树吸收，宜将过磷酸钙骨粉与微生物肥、和有机肥作为基肥施用。基肥施用最适宜时期是秋季，其次是落叶至封冻前以及春季解冻后到发芽前。因为秋季施基肥有充分的时间腐熟以供花椒树在休眠前吸收利用。这一时期根处于生长高峰期，吸收能力较强，施基肥可增加树体的营养贮备，满足春季发芽、开花、新梢生长的需要。落叶后和春季施基肥，肥效发挥慢，对花椒树春季开花坐果和新梢生长的作用很小。据试验，8月中旬椒果采收后施用基肥，比11月下旬和翌年3月上旬施基肥分别增产9.1％、11.3％。采收后立即施用基肥，正值根系第3次生长高峰前，伤根容易愈合，能促发新根，地上部各器官渐趋停止生长，所吸收的营养物质以积累贮备为主，可提高树体营养水平，有利于来年萌芽和开花坐果。

土壤追肥。在施基肥的基础上，生长期进行追肥。

一是春季追肥。

开春发芽前，在降雨后可开沟条施或穴施1次速效肥。施肥量为老龄树每株施氮肥1　kg、磷肥2.5　kg；盛果期株施氮肥0.8　kg、磷肥0.75～1.00　kg；挂果幼树株施氮肥0.25～0.50　kg、磷肥0.5　kg，将化肥均匀撒入沟中，用熟土覆盖。

二是花芽分化前追肥。

花芽分化前追肥，对促进花芽分化有明显作用。此期追肥应以氮、磷肥为主，配合适量钾肥。对初结果树和大龄树，为了增加花芽量，克服大小年，主要在此期追肥。花芽分化前追肥除能促进花芽分化外，还有利于椒果发育1-2倍。

三是花前追肥。

主要是对秋施基肥数量少和树体贮藏营养不足的补充，对果穗增大、提高坐果率、促进幼果发育都有显著作用。

四是花后追肥。

保证果实生长发育的需要，对长势弱而结果多的树效果显著。此期追肥的肥料种类要依具体情况而定，对树体内氮素营养水平高、树势健壮的植株，可以少施速效氮肥，反之，应追施足够数量的氮肥。同时，要追施磷钾肥，这样既有利于果实的生长发育，提高当年的产量，又有利于花芽分化，保证翌年产量。

五是秋季追肥。

为了补充花椒树由于大量结果而造成的树体营养亏损和解决果实膨大与花芽分化对养分需要的矛盾，促进花芽分化和增加树体营养积累。8月中下旬至9月上旬除施氮肥外，可增施磷、钾肥。幼树、徒长树应避免后期追肥。微生物菌肥可采用开沟施肥，即沿树冠投影外围挖2条深40cm的沟，把落叶扫入沟底，再放入肥料，将沟填平。

以上都是正常的施肥方案，随着每年种植常年的使用家畜粪便和化学肥料的年复一年使用，土壤的理性发生了改变，微生物菌肥将是改变整个一切施肥方式，减少化肥的用量，加大微生物菌肥和有机肥才是真正提高不仅是产量方面而是质量方面的保证，更重要的是土壤的修复和花椒树根系不断出现老化和病菌害的发生，当我们把复合肥等化学肥力扔进植物根系中，有没有想到它能不能吸收这个问题，七沃微生物菌剂就是来分解这些氮磷钾的酶，更好的把大分子变成小分子易于吸收，再次把往年的老肥利用好，根系发达叶片茂盛才有好品质的花椒。

为什么要强调微生物菌剂。我们拿尿素（有机氮）土壤微生物参与----碳酸氢铵--土壤微生物参与---硝态氮-----吸收，同时微生物菌肥是植物根部病害的保镖，有益微生物的大量繁殖可以迅速占据有害微生物（病菌）空间，病杀灭有害菌，减少根部病害。

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