通过大量的调查及实践证明,栽植以八月椒树为砧木,嫁接无刺大红袍花椒为接穗的无刺花椒优良品种,是促进花椒产业可持续发展的有效途径。

我们无刺花椒研究团队通过对花椒果实品质检验分析对比、无刺花椒优良品种椒树与现有大红袍椒树的性状优势对比、经济效益对比、栽植周期对比,无刺花椒表现突出。

检验报告分析对比显示,无刺花椒的硬脂肪酸、亚油酸、亚麻酸的含量比现有大红袍椒树的略高,棕榈酸和油酸比现有大红袍椒树略低,无刺花椒所含的微量元素中,钙、磷、钾含量明显提高,铜、镁含量明显降低,钠、铁、锌、锰含量差别不明显,无刺花椒新品种花椒中部分脂肪酸成分和微量元素含量高于现有大红袍椒树,说明无刺花椒新品种花椒优于现有大红袍椒树。

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