夏日的莲花开得正美

莲心可是一味常见的清火中药

夏天在我们的餐桌上也是十分常见

稍微吃一点对身体是很有好处的。

今日份莲子家常做法，请查收

今朝让我们一起动手制作下冰糖银耳莲子羹、软糯可口的红枣莲子蒸南瓜、还有鲜美的山药莲子排骨汤吧！

冰糖银耳莲子羹

　1.银耳用清水泡发，然后将蒂剪掉，撕小瓣

　　2.莲子洗净(有莲子心的要去除)，稍微浸泡15分钟即可

　　3.红枣仁洗净也稍微浸泡片刻

　　4.将处理好的材料一起放入电压力锅

红枣莲子蒸南瓜

1.莲子和红枣提前30分钟用开水泡发，

2.南瓜去皮切块，接着在中间放入红枣，间隔放入莲子放入蒸锅

3.隔水大火蒸20分钟，食用时可以蘸点蜂蜜。

山药排骨汤

1.小排骨洗净焯水，山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散。

2.锅里放入适量水，烧开后放入小排骨和莲子。

3.用大火煮开后调小火，煲至排骨酥软后，加入山药继续煲煮至肉酥山药软。

4.最后加少量盐调味即可。

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长按







































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