玉米面糯米饼，准备好食材，将糯米粉和玉米面多次过筛几遍，取出里面的大颗粒，倒入不同的碗中备用，绵白糖也放在不同的碗中待用紧接着将过筛后的糯米粉和玉米面混合在一起，添加绵白糖，再倒入些许牛奶，用勺子搅拌至均匀，直至变成粘稠的面糊状即可预热下锅底，滴加适量的油，左右摇摆下锅底，使得油均匀平铺，再依次浇上面糊，呈现饼状，小火煎至两面些许焦黄就可以出锅啦

麻辣肉丝面，里脊切成丝状，依次倒入酱油、辣椒末、香油、味精、盐、榨菜等食材及调味品，酱料搅拌均匀后备用。煮熟面条，煸炒里脊，碗中放入煮好的面条，均匀浇上步骤4准备好的酱汁，再浇上鸡汤和小葱，完成了可口的麻辣肉丝面。

红烧鸡肉做法，鸡肉焯水捞出，锅中加入油，然后放入姜片，冰糖小火熬煮。熬出糖色后加入鸡肉块。倒入1勺料酒2勺酱油半勺老抽半勺耗油，放入从葱丝翻炒。加水没过鸡肉，小火炖40分钟，加入胡萝卜，继续炖煮。胡萝卜熟了以后大火收汁，就做好了。做出来的菜非常美味，你喜欢吗？

5朵木耳泡发切碎，4朵鲜蘑菇切碎丁，1颗卷心菜切碎丁，20g胡萝卜切碎丁和菱形片，1把粉丝泡发煮片刻切碎，北豆腐切成7×4×1.5的厚片，油炸至定型，韭菜叶和上海青汆烫至软。炒锅留底油，中火加热至四成热，放入香葱煸香，放入胡萝卜片翻炒片刻，注入半杯高汤、盐、2汤匙生抽、口袋豆腐，加盖煮5分钟，调入水淀粉勾芡，最后放入上海青炒匀即可上桌，餐桌上也可以撑得起场面。

。枇杷果清洗干净后用手轻轻撕去皮，切开后去核，切成块，放在清水里浸泡备用。热锅凉油，爆香蒜苗。放入培根，中火煸炒出香味。改大火，放入黑木耳和荷兰豆，迅速翻炒均匀。淋入2汤匙的高汤，翻炒均匀。放入枇杷果和百合，翻炒均匀。放入少许的盐调味。淋入1小勺水淀粉，翻炒均匀即可，常食之可提高我们身体的免疫能力。

鲜虾爽爽面：先煸香葱，放入去头的鲜虾煸炒，炒好后取出，放入切碎的葱花、朝天椒、杭椒、青泡椒、蒜炒出香味，淋花椒油和生抽，放少许糖。塞北雪挂面，g煮5分钟，面条控干水分，和料拌匀，可淋些香油。把虾一起拌入，撒小葱碎。