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种植方法 

 播种7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量lOkg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。

花椒虫害概述   

我国花椒害虫种类很多,已知的约有种。如金龟子类、花椒跳甲、花椒凤蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜虫、花椒介壳虫、花椒红蜘蛛、花椒瘿蚊、花椒虎天牛等等。现主要介绍花椒虎天牛,花椒介壳虫,花椒红蜘蛛。防治花椒虎天牛的方法:   

①清除虫源:及时收集当年枯萎死亡植株,集中烧毁。 

 ②人工捕杀:在7月的晴天早晨和下午进行人工捕捉成虫。 

③生物防治:川硬皮肿腿蜂是花椒虎天牛的天敌,在7月的晴天,按每受害株投放5~10头川硬皮肿腿蜂的标准,将该天敌放于受害植株上。

实践证明,应用川硬皮肿腿蜂防治花椒虎天牛效果好。

防治花椒介壳虫的方法:由于蚧类成虫体表覆盖蜡质或介壳,药剂难以渗入,防治效果不佳。因此,蚧类防治重点在若虫期。   

①物理防治:冬、春用草把或刷子抹杀主干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹。   

②化学防治:可选择内吸性杀虫剂,如氧化乐果倍;尤以40%速扑杀~倍效果好。   

③生物防治。介壳虫自然界有很多天敌,如一些寄生蜂、瓢虫、草蛉等。

防治花椒红蜘蛛的方法:   

①化学防治:必须抓住关键时期,在4~5月,害螨盛孵期、高发期用25%杀螨净倍液、73%克螨特倍液防治;或用内吸性杀虫剂氧化乐果倍;40%速扑杀~倍。   

②生物防治:害螨有很多天敌,如一些捕食螨类、瓢虫等,田间尽量少用广谱性杀虫剂,以保护天敌。

花椒病害概述   

花椒在生长发育过程中,由于环境不适或受病原菌的侵害,常常发生一些影响椒树生长挂果结实、产品质量的病害。常有的病害有花椒菟丝子、花椒锈病、花椒根腐病、花椒落叶病、花椒炭疽病、花椒溃疡病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒叶斑病、花椒膏药病等。

现主要介绍花椒根腐病,花椒锈病和花椒膏药病。

1、花椒根腐病   花椒根腐病常发生在苗圃和成年椒园中。是由腐皮镰孢菌引起的一种土传病害。受害植株根部变色腐烂,有异臭味,根皮与木质部脱离,木质部呈黑色。地上部分叶形小而色黄,枝条发育不全,严重时全株死亡。 

防治措施: 

 ①合理调整布局,改良排水不畅,环境阴湿的椒园,使其通风干燥。   

②做好苗期管理,严选苗圃,以15%粉锈宁-倍液消毒土壤。高床深沟,重施基肥。及时拔除病苗。 

 ③移苗时用50%甲基托布津倍液浸根24小时。用生石灰消毒土壤。并用甲基托布津-倍液,或15%粉锈宁-倍液灌根。   

④4月用15%粉些宁-倍液灌根成年树,能有效阻止发病。夏季灌根能减缓发病的严重程度,冬季灌根能减少病原菌的越冬结构。 

 ⑤及时挖除病死根,死树,并烧毁,消除病染原。

2、花椒锈病   花椒锈病是花椒叶部重要病害之一。广泛分布在陕西、四川、河北、甘肃等省的花椒栽培区。严重时,花椒提早落叶,直接影响次年的挂果。发病初期,在叶子正面出现2-3mm水渍状褪绿斑,并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物,为夏孢子堆。本病由花椒鞘锈菌引起。夏孢子和冬孢子阶段发生在花椒树上。花椒锈病的发生主要与气候有关。凡是降雨量多,特别是在第三季度雨量多,降雨天数多的条件下,危害很容易发生。

防治措施:   

①药剂预防:在未发病时,可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂,或在6月初至7月下旬对花椒树用-倍液萎锈灵进行喷雾保护。   

②药剂防治:对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂倍液,控制夏孢子堆产生。发病盛期可喷雾1:2:倍波尔多液,或0.1-0.2波美石硫合剂,或15%可湿性粉锈宁粉剂-1倍液。   

③加强肥水管理,铲除杂草,合理修剪。晚秋及时清除枯枝落叶杂草并烧毁。

④栽培抗病品种,可以将抗病能力强的花椒品种混栽。

3、花椒膏药病   花椒膏药病是花椒的一种常见病,其病原为担子菌亚门的隔担耳。担子果似膏药状,紧帖在花椒树枝干上。轻者使枝干生长不良,挂果少;重者导致枝干枯死。在很多地区,花椒枝干及整株枯死,挂果少,结果小都与膏药病有关。膏药病的发生与树龄、湿度及品种有关。据调查,花椒膏药病主要发生在荫蔽、潮湿的成年椒园;另外,该病发生与介壳虫危害有关,膏药病以介壳虫分泌的蜜露为营养,故介壳虫危害严重的椒园,膏药病发病严重   

防治措施:   

①加强管理,适当修剪,除去枯枝落叶,降低椒园湿度。 

 ②控制栽培密度,尤其是在盛果期老熟椒园,过于荫蔽应适当间伐。 ③用波美4~5度石硫合剂涂抹病斑。   ④加强介壳虫的防治。

4、花椒流胶病   

花椒流胶病是由真菌引起,具有很强的传染性,能迅速引起树干基部韧皮部坏死、腐烂、流胶液,导致叶片黄化及枝条枯死病。 

 防治方法:   

①清园消毒,在冬季清理应彻底,将病虫枝叶集中烧毁或深埋,同时喷洒护树将军进行全园消毒。 

 ②适时喷药,做好预防,及时增施有机肥,在发病初期应及时喷洒药剂杀菌。在流胶口及时涂抹护树将军防治花椒流胶病,可畅通疏导管,提高植株逆抗性。 

③肥水充足,铲除杂草,在花椒花蕾期、幼果期、果实膨大期各喷洒一次花椒壮蒂灵,提高花椒树抗病能力,同时可使花椒椒皮厚、椒果壮、色泽艳、天然品味香浓。   

④药剂防治。流胶病(干腐病)是常伴随天牛、吉丁虫而发生,故因此应及时防治天牛等病虫害发生,并配合喷洒针对性药剂加新高脂膜增强药效,防治气传性病菌的侵入,在全园喷洒护树将军进行消毒。

越冬管理   

1、秋季的水肥管理,花椒树进入7月份后应停止追施氮肥,以防后季疯长。同时基肥应尽早于9-10月份施入,有利于提高树体的营养水平。   

2、以修剪控制树体旺长,9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势,控制旺树效果明显,并适时喷施护树将军保温防冻,阻碍病菌着落于树体繁衍,同时可提高树体的抗寒能力。 

3、增强树体的营养水平,在7—8月份可施硫酸钾等速效钾肥;叶面喷施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥加新高脂膜倍液,以提高树体的光合能力。在9—10月份叶面喷施0.5%的磷酸二氢钾+0.5%-1甲e的尿素混合肥液加新高脂膜倍液喷施,每隔7-10天连喷2-3次,可有效地提高树体营养储备和抗寒能力。 

4、加强越冬保护管理,采用主干培土和幼苗整株培土的有效防护措施,加强对树体保护;在主干涂抹护树将军保温防冻或进行树干涂白保护,用生石灰5份+硫磺0.5份+食盐2份+植物油0.l份+水20份配制成护剂进行树体涂干。   

5、喷洒防冻剂,在越冬期间对树体喷洒防冻剂1%—1.25%的溶液,可有效防止树枝的冻害。

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