卖花椒
挖掘东塬资源,弘扬东塬文化,结识东塬文友 三轮车、面包车驶过村里每条巷口,车载伴音喇叭传出的叫卖声不绝于耳,其中除了收破烂和卖菜的,这个季节最多的算是收椒收椒籽的商贩了。 谈论起卖椒,大家都会各抒己见众说纷纭。今年不比往年,七月中旬干旱短雨,使花椒质量在成熟初期受到了严重影响,不但果实颜色不靓扮,而且还出现了少量的落果现象,那段时间使很多椒农颇为焦虑。花椒颜色是判断质量好赖的视觉首选,所以,想卖个好价钱必须得有好颜色,颜色要是差一些,单价就得下浮好几块钱。 随着喇叭声响起,家里想卖花椒的闲人不免要打探一番,如果价格合心意,便可以卖上一些。商贩们也是收售经验老道丰富的行家,自然也有他们自己的一套说词,有时会因为每斤三五毛的差价侃说半天,有时难免会不欢而散,生意也就难以成交。 好椒卖好价,收椒卖椒之间有时也会使出一些小伎俩,都想着自己的利益不能有吃亏。收椒的商贩夸大收售难度,卖椒的对自家花椒成色自圆其说,你来我往,一阵喜笑颜开,一阵脸红脖子粗。 年轻的收椒商贩,出门之前在货箱里备上一袋子上成的好椒,作为说证,以博得生意价格调侃过程中的强势。面带微笑,搭腔讨好,递烟拉家常,有了亲和力话就好开口。个别商贩专找种椒大户,为的是多中取利,在他们看来,人熟质量问题就好把关,不至于发生掺假现象的出现。 近几年,随着花椒种植面积增加和产质量的不断提高,卖花椒时掺假的现象已经不复存在。椒农们为了卖上个好价钱,不遗余力的想办法,在质量上严格要求自己,从采摘晾晒到保存,从不马虎任何一个环节,力争以好质量求高价,确保用汗水换来的劳动果实物超所值。 市场行情每况遇变,椒价时高时低,人们的心情也跟着起伏变换。前几天预测如意,后几天则差强人意。所以,要把握好卖椒的时机也很难,以至于有些人把花椒放到次年再等好价钱卖掉。有些人则边摘边出售,为的是不受市场变化的作弄。 农民摘椒难,卖椒更难,辛辛苦苦采摘的花椒看起来颜色漂亮干净,但在采摘过程中受的那份苦,是很多城里人难以想象的。既然是辛苦换来的果实,就希望卖个好价钱,这在以后的日子里才能看到脸上甜蜜的笑容。 编辑:侯耀宁 赞赏 |
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