今天，寒露

寒露是天气从凉爽到寒冷的转折

进入寒露

天气愈加寒冷

干燥的秋季

更要摄取充足的营养

增加抵抗力

秋季的鸭子多食少动

养的肥肥的准备过冬

此时的鸭肉比夏天更好吃

今天

小编教大家做一道黄焖老鸭

让您秋冬进补的同时

还能过足嘴瘾

老鸭、滇雪菜籽油、草果、八角、花椒颗粒、干辣椒、葱、姜、玉溪面酱、蚝油、生抽、老抽、红糖、味精、辣椒面、啤酒

1、将洗净的老鸭砍成大块，用水清洗干净后，沥干水分；

2、锅内放入滇雪菜籽油，放入草果、八角、花椒、干辣椒、姜片后炒出香味；

3、将鸭肉放入锅内，将鸭子的水分炒干；

4、放入玉溪面酱、生抽、老抽、蚝油、红糖、辣椒面，炒出酱香味后，倒入适量啤酒；

5、加入清水，放入葱段，大火将水烧开后，转为小火慢炖1个小时30分钟左右后，将葱段捞出；

6、一锅香喷喷的黄焖老鸭就做成了。

暖心又养胃的黄焖老鸭

将为你驱走这个冬天的寒冷

赶紧买只老鸭

做一只香喷喷的黄焖老鸭

把滋补暖胃提上日程