花椒一名，最先载于《诗经》。《诗经·周颂》曰：“有椒其馨”。

昔人觉得花椒芬芳可辟邪，有些宫庭将花椒渗入涂料以糊墙，称为“椒房”。

花椒喜光、喜热、喜水、喜沙土，耐贫瘠、耐干枯，最好适生区为海拔—米。繁杂的地舆地貌、奇特的气象光照，使得花椒千百年来与武都、与陇南结下了不解之缘，以果皮丹红、粒大饱满、芬芳芳香、麻味醇绵而长期弥新、享誉世界。

往日，陇南花椒在春秋期间便有名远近，西汉《范子计然》纪录：“蜀椒出武都”，唐开元太平年间定为贡品。

今日，陇南花椒占有“华夏经济林花椒之乡”“地舆标识证实牌号”“地舆标识庇护产物”等金字字号。

陇南花椒，成为脱贫致富主力。党的十八大以来，陇南把花椒做为脱贫攻坚、所有小康、乡下兴盛的主宰上风资产极力促进，建成了以武都为龙头，辐射全市的“一区五片”花椒基地、片带和集群，使原形更坚韧、重心更凸起、布局更正当，全市农夫人均花椒树78株，主产区农夫人均花椒树株，成为公众同走增收路，共圆小康梦的“摇钱树”。

陇南花椒，行使科技提质增效。环绕“数目上有提供、原料上有保险、产物上能多元、行业上能引领”的进展标的，把科技推行、科技培训做为提拔花椒资产条理和程度的“鸟之两翼、车之两轮”，构成“市有院、县（区）有中央、乡有站，村有员、户有理解人”的技艺效劳网络，变动了椒农“靠天用膳”的头脑，产量逐年增长。攻陷无刺种类选育、病虫害防治等困难，当今，嫁接繁育胜利的无刺花椒树成长优越，果实丰富，德行尤佳，有用收拾了千百年来“刺多采摘难”的“椒痛”。

陇南花椒，变动营销广受喜爱。背着背篓赶集、沿途提篮叫卖、等客是曾经每一位椒农采摘后挥之不去的懊恼。而今，花椒插上互联网的羽翼，飞出大山、走向世界，让更多的人感触来自陇南花椒沁民心脾的麻、回荡唇齿的香。每年举行花椒节，吸引世界各地客商聚积“椒乡”，使陇南花椒不再涌现增产不增收的狼狈局势，从昔时的每斤二三十元，到如今不乱在每斤百元左右；从昔时价钱由商贩一口价，到如今订价权由商场说了算，椒农的银包鼓了起来、微笑多了起来。

陇南的花椒格外好，

其余场合都比不了！

陇南花椒，拉长链条身价倍增。陇南与科研院所主动协做，充足开采花椒的食用、药用、美容价钱，经过萃取花椒微量元素、拓展蔓延资产链条，研发推行花椒油、花椒香薰、花椒护肤品等5类10余种产物，全方位知足不同集体的耗费须要，多条理提拔资产效力，促使走上高原料进展之路。

小小花椒树，致富大资产。花椒红了，映红的是优美的生存；花椒香了，染香的是心中的优美！

咱们笃信，在来日的路上，小小花椒会爆发新的、更多出色，助力陇南在实行“两个一百年”目方向征途上谱写更绚丽的篇章！

监制：杨东红