过年就要热热闹闹的，所以过年大家都要团聚到一起吃饭，周围越来越多的朋友喜欢过年的时候聚在一起吃火锅，一家人围着桌子，可口的凉菜，精美的拼盘，还有热气腾腾的火锅，年味儿似乎更浓了。

对于每一个中国人来说，火锅简直就是不能抵挡的美味，麻、辣、鲜、香，肥美有嚼劲儿的羊肉片、鲜美的菌菇、爽滑的毛肚儿、爽口脆甜的藕片、绵绵的土豆片，还有清爽的青菜，最适合聚餐的时候一起来享受了，过年一起吃火锅，温暖、温馨的气氛也更加浓郁了。

这么好的美味食物，我们可爱的小宝宝可以吃吗？到底宝宝要到多大的时候才可以吃火锅呢？

我们都知道，火锅之所以美味，是因为里面含有大量的调料，辣椒、花椒、藤椒、葱、姜、蒜和其他各种各样的调料，这些调料几乎都是有刺激性的，小宝宝本身肠胃比较娇弱，刺激性的食物会伤害他们肠道的黏膜，引起腹泻。

而火锅中还有更多的热性的调料，容易引起宝宝上火，表现就是便秘和眼屎增多、发黄。另外，火锅中的盐分含量很多，大量盐分的摄入，对于肠胃功能还没有发育完全的小宝宝来说非常不利，会严重伤害到宝宝的肾脏。

我见过有妈妈用菌汤或者清汤煮面条给宝宝吃，本来宝宝比较口淡，这些味道的面条自然会爱吃，看到宝宝狼吞虎咽，这些妈妈还会开心，整的让人无法理解，火锅汤中含有大量的嘌呤和胆固醇，还有硝酸盐和亚硝酸盐这些有毒物质，对于宝宝的健康非常不利。

所以，虽然火锅很美味，虽然宝宝现在还没有机会品尝这些我们大人认为的美味，但是等到宝宝长大了，就可以大快朵颐了呢。那么，宝宝要多大才可以吃火锅呢？

宝宝在两岁之内最好是单独做饭吃，少盐、少醋、少调料，尤其要忌辣椒和花椒这些重口味的调料，三岁以后可以慢慢尝试和大人吃一样的东西，但是终归还是要以清淡、爽口为主，最好到五岁以后，再尝试吃火锅，不过麻辣口的火锅还是要少吃。