椒农袁选德花椒丰产秘诀韩城日报记者杨菊侠

在我市，眼下花椒亩产—斤干椒就算是好收成，可是芝阳镇迪庄村采二组村民袁选德家的花椒亩产近年来每年都在斤上下。椒农袁选德究竟有什么秘诀，能够达到如此高产？8月7日，记者来到迪庄村一探究竟。袁选德家共有花椒30亩，其中有5亩长势十分好，亩产年年达到斤左右。走进这片花椒地，椒把特别大，颗粒十分饱满，颜色也比周围其他花椒鲜艳了许多。“今年中季天气较旱，花椒减产，这5亩估计今年产量在斤左右。”袁选德告诉记者，他自己并没有什么高产秘诀，只不过是因为这5亩花椒品种好一些，管理科学一些而已。原来，袁选德家的这5亩花椒是大红袍花椒中的极品品种“狮子头”。这个品种颗粒饱满，不像其他大红袍有大小年之分，而且每株总比周围的树多产几斤干椒，他家栽种了株苗。年，这5亩花椒达到盛产期，亩产几乎是其他花椒的2倍。“花椒是懒庄稼，比较耐旱，科学施肥，科学管理，花椒丰产就不会是神话。”袁选德说，把握各项管理的时间是关键。施肥的时间是每年10月份左右，这时候花椒刚采摘完，是花椒树势最弱的时候，按照每株施用3—5斤营养肥的标准，及时为椒树补充能量。修剪的时间分为春剪和冬剪，这个时期树木处于休眠时间，不伤元气，修剪的时候，要保证枝条之间通风透光，使每个枝条都能够照到充分的阳光，利于生长，便于着色。”病虫害中致命的虫害是吉丁虫，这种虫一般生长在离地50公分的主杆上，被这种虫咬过的树木会流出一种胶一样的汁液，两年后树就会枯竭死亡。这种虫要以预防为主，每年冬、春两季趁虫卵未孵化时，用专业杀吉丁虫的药物，逐个在树干进行涂抹或喷洒，杜绝虫害的发生。另一种虫害是白蜡蚧也不能忽视，这种虫主要生长在树叶上，吐出丝一样的东西将叶子包裹起来，使叶子无法进行光合作用，是一种毁灭性虫害，这种虫成虫后全身就会长出一层蜡样的保护层，几乎达到百毒不侵的程度。要杀死这种虫，必须初春树木发芽幼虫出动时立马出手，喷洒专业杀虫剂，一次性将幼虫全部杀死，以绝后患。”袁选德告诉记者，“椒农经过多年的种植，已经积累的丰富的经验，只需把握各个关键环节的时间点，花椒产量一定会有保障。”