没有小龙虾的夏天怎能叫夏天

吃小龙虾的时候，是什么让人又爱又恨？

没错，就是花椒。

如果花椒不麻了，

相信很多吃货会一声叹息。

可花椒怎么会不麻呢？

那是因为有人做了手脚......

近日，有群众举报，称市面销售的一些花椒里掺杂了高粱粒，义乌市场监管部门立即对全市花椒经营单位开展了专项检查。

还真有发现......

北苑副食品市场及周边聚集了众多调味料经营单位，全市餐饮行业使用的花椒几乎都从这里进货。市场监管局工作人员对两百余户经营户逐一检查，发现确实有少数经营户销售的花椒掺杂了高粱粒。目前，掺杂了高粱粒的花椒均被查封。

花椒、高梁粒傻傻分不清楚

高粱和花椒颜色相近，在花椒里混些高粱，不仔细看还真看不出来。但是花椒市面零售价每斤40元到80元不等，而高粱粒的零售价每斤只要几元；并且相同体积的高粱粒要比花椒重得多。所以，掺假意味着高利润。

《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（四）项明确规定经营户禁止销售混有异物、掺假掺杂的食用农产品。”

这意味着，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，涉嫌违法的经营户，将被处以5万元的罚款。

重要提醒

市场监管局提醒广大消费者，在购买花椒时应注意仔细观察辨认：真正的花椒表皮凹凸、内含黑色种子，而高粱籽表皮光滑、颗粒实心；花椒轻轻一捏就会破碎，并且嚼起来麻味重，而掺入的其他物质则用力捏也不会破碎，嚼起来基本没有味道。同时，在选购花椒时，应尽量避免购买价格低廉的花椒。

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长按







































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