百香果果酱较低热量食材:百香果8个芒果1个南字牌黄冰糖粒老冰糖碎煲汤糖水奶茶茶饮调味罐装小粒多晶土冰糖步骤1网购的8个百香果步骤2一切为二用勺子挖出果肉果汁,一共克左右步骤3准备一个芒果步骤4一个啤梨步骤5把芒果、啤梨去皮去核取肉步骤6用搅拌棒搅打成果泥,一共克左右步骤7把所有多克果肉果泥都放入面包桶里步骤8加入冰糖碎,大块冰糖我先用机器打碎了步骤9加入麦芽糖步骤10启动面包机花式果酱程序步骤11等到1个程序还剩一半时间削点柠檬皮放入果酱里步骤12挤半个柠檬汁进去,继续下面程序步骤13一个程序结束后感觉果酱太稀,所有又启动了一次花式果酱程序。这个就是用了2个花式果酱程序完成的步骤14等冷却后放入干净的容器保存成品图自制油泼辣子较低热量食材:辣椒粉50克花生油适量步骤1花生、芝麻烤熟烤香,大致碾碎,辣椒面,花生碎,芝麻碎依次铺进耐高温锅里步骤2起油锅,小火,放青花椒炸香,捞出花椒扔掉不要步骤3转大火,熬至油热冒烟,小心点,倒入陶瓷煲,搅拌均匀,放凉,装入沸水煮过晾干的玻璃瓶成品图云南红三剁较低热量食材:番茄三个五花肉克青辣椒五个小米椒二个特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1番茄洗净,划十字刀。起一锅沸水,将番茄倒入焯烫至表皮翻起后捞出,剥皮,切碎。步骤2用绞肉机将五花肉绞碎,姜、蒜、小米椒切成茸,青椒切成椒圈。步骤3热锅起油,倒入姜蒜末煸香。步骤4再倒入肉碎翻炒至变色。步骤5倒入番茄丁翻炒至出汁。步骤6加入一勺番茄酱和适量盐,喜欢酸甜口的可以稍加一点糖,我没加,翻炒均匀后转小火美美煮半分钟左右。步骤7倒入青椒圈和米椒碎,稍微翻炒一会儿,待青椒8成熟即可关火。成品图宝宝西梅酱较低热量食材:西梅适量切块将洗净的西梅去核切块搅拌将切好的西梅放入料理机中加适量的水启动果汁程序煮打好的西梅酱放入不粘锅中小火熬煮,注意搅拌,煮至粘稠的状态就可以了成品图奶香黄金馅较低热量食材:白豆沙克麦芽糖30克白糖80克黄油15克玉米油25克蛋黄1.5个步骤1用料:基本白豆沙克,白糖80克,麦芽糖30克,玉米油25克,黄油15克,熟蛋黄1.5个,奶粉适量步骤2将煮豆筛出的基本白豆沙倒入锅中,加入白砂糖,中小火翻炒至糖化。继续炒干后,加入麦芽糖,炒至水分变干,加入油,翻炒。尽量炒干,熄火。加入黄油,抓匀步骤3筛入熟蛋黄,抓捏均匀。加入奶粉,抓匀,使馅料成为不松散能捏成团的状态。即可成品图自制马斯卡彭奶酪较低热量食材:淡奶油克柠檬汁8克雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1淡奶油和柠檬汁步骤2将淡奶油倒入小锅中,开小火加热,边加热边搅拌步骤3加热至周边冒细泡时状态(大约85度左右)步骤4倒入柠檬汁步骤5继续开小火,用手动打蛋器轻轻搅拌,淡奶油会慢慢变浓稠步骤6看,浓稠至这样可以关火,放至一边待凉步骤7完全冷却后,合上盖子步骤8放入冰箱冷藏12个小以上步骤9取出,奶油变得非常浓稠,比平日里吃的酸奶还要稠厚步骤10再准备一块开水煮过的细密干纱布,放在过滤网上,周边用夹子夹好步骤11将冷藏好的淡奶油倒在纱布上步骤12将纱布口扎紧步骤13再放入冰箱冷藏沥干24小时以上步骤14第二天,时间到了,拿出来,马斯卡彭奶酪就做好了成品图

深圳

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深圳罗湖区“数字人民币春之礼”活动

于4月10日-23日开展

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