可为你一跃而下染红我忍痛的爱江山滚滚浮华刀剑戎马舍今世尘埃故事如纷烟坠花沉沦问乱雪飞沙一笔成他难了无牵挂最近定档播出的《周生如故》（《长安如故》）可谓是霸屏热搜，不管是冲着这部剧的原著还是奔着男女主角的颜值去的，相信都不会失望。故事架构在北魏时期。年少成名、战功赫赫的小南辰王周生辰，立志一生效忠国家，其严谨作风和谦逊为人为世人所称道。名门漼氏独女漼时宜出生便被指腹为婚为未来太子妃，因与王府是世交，便被长辈送到王府学艺。漼时宜善良可爱、活泼聪慧的个性，在王府深得众人喜爱，学艺精进也很快，是王府的开心果。点滴相处中，漼时宜钦佩周生辰远大的志向和儒雅的品格，不知不觉中爱上了这位将军。无论是守在王府等待捷报，还是与周生辰并肩作战，漼时宜都是周生辰最坚强的后盾和最温暖的支撑。剧中有个场景，是两人一起共饮花椒酒，时宜：“这一盏花椒酒，不求大富大贵，不问前程，只求师傅和师兄师妹平平安安。酒过三巡时宜喝醉对周生辰暗暗表白，周生辰回复说：人死了后留下的一切都是空的，哪怕找到了，见到了，也只会伤心而已。之所以这么绝情，因为周生辰知道自己每一次出征都是知战场险恶，没办法回头，不回头便是不问归期，不问生死！其实以花椒泡酒（白酒），由来已久，《楚辞》里就有用桂、椒浸泡美酒来祭奠的记载，即“奠桂酒兮椒浆”。梁宗懔在《荆楚岁时记》中有这样的记载，“俗有岁首用椒酒，椒花芬香，故采花以贡樽。正月饮酒，先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”在正月初一即元日（或在除夕夜），晚辈向年长者祝寿，用盘子进花椒籽与酒，饮酒时把椒置酒中，这种盛有椒的盘具则称为“椒盘”。唐朝诗人杜甫在《杜位宅守岁》诗中云：“守岁阿戎家，椒盘已颂花。”可见，古人对于椒酒是十分重视的。唐朝徐谦益所撰的类书《初学记》中，有引用汉朝人《四民月令》的一段话，把此事讲得很清楚：“正月之朔，是谓正日……子妇曾孙，各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”想想我们的祖先真的很有智慧，花椒本身有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效；烧酒，消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄。古人在一年之始，在寒冷的季节喝椒酒，不仅可以补益阳气，温暖身子，也为一年的阳气生发开了个好头。汉朝以后此风俗虽有，但饮椒酒已不再限于祝寿之用，也有庆贺新春之意。宋人陈造在《闻师文过钱塘》诗中，就有“椒酒须分岁，江梅巧借舂”的诗句。随着时间的推移，椒酒的做法越来越程序化，不再局限于仅以椒浸酒。晋人张华的《博物志》就有“胡椒酒法”，后魏贾思勰《齐民要术》也引录了北方的荜茇（即长胡椒，也叫荜拨、荜拨梨、阿梨诃他、椹圣、蛤萎、鼠尾）酒：“以好春酒五升；干姜一两，胡椒七十枚，皆捣末，好美安石榴五枚，押取汁……悉内着酒中，火暖取温，亦可冷饮，亦可热饮之。温中下气……此胡人所谓荜拨酒也。”说到花椒，在远古时代，它是人与神之间沟通的祭品，也是专属王公贵族的顶级香料，深情的爱恋曾以它为证，其效用类似于今天的钻戒。在《诗经?东门之枌》有这样的描述：穀旦于逝，越以鬷迈。视尔如荍，贻我握椒。在小伙眼睛里，姑娘美如荆葵花；在姑娘心目中，小伙是她的希望和理想，要送他一束花椒以表白感情。在《甄嬛传》里，甄嬛初得宠时，皇上便赏了“椒房之宠”。乍看之下，以为是辣椒，细琢磨之下，才明白了古人的用意，此乃花椒非辣椒也。古代人认为花椒的香气可辟邪，有些朝代的宫廷，用花椒渗入涂料以糊墙壁，这种房子称为“椒房”。花椒树上长小花椒果非常多，是子孙繁衍的象征。故《诗经·唐风》称：“椒聊之实，藩衍盈升”。又班固《西都赋》载“后宫则有掖庭椒房，后妃之室”，意思是皇帝的妻妾用花椒泥涂墙壁，谓之椒房，希望皇子们能像花椒树一样旺盛。《红楼梦》第十六回中有“每月逢二、六日期，准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。花椒有如此好的寓意，也有如此多的功效，所以当花椒和酒碰撞，当花椒的辛麻和酒的甘冽融为一体时，想必闻时已醉，如若深情的人共饮，多少情义，藏于其中，欲语还休。但时下正值初秋，秋季燥邪当令，为避免邪气伤人，处暑时节不宜食用辛辣燥热之品，谨防耗气伤阴，加重阴虚上火、秋燥烦渴的症状。一夏无病三分虚，处暑时进补应以清补、平补为主，除阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，以防进食过多温热的补品使肺的阴津被燥气所伤。所以象征美好长寿的花椒酒还是留到亲人团聚时，一年之初再喝，应时应景。今人被手机所困，好多繁文缛节都一简了之，少了多少生活情趣与雅兴。于我们，还是要重拾古人情怀，为自己焚一柱椒香，拼饮一次花椒酒。屠苏辞旧，花椒迎新“从此王军只有捷报。”“长安千载亦如故，一生一世皆是你”千载长安，周生如故，醉卧白骨滩，放意且狂歌。一匹马，一壶酒，世上如王有几人？图片：部分图片来源于网络，版权归原作者所有，如若侵权，请联系删除编辑：小九预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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