编者按：临汾，位于山西省西南部，因地处汾河之滨而得名，是华夏民族的重要发祥地和黄河文明的摇篮。这里是一个古老而充满传奇的地方，捏一把泥土便能攥出文明的汁液。这片沃土上，还孕育出不少“味道”。 　　为发掘平阳大地农特产品，助力脱贫攻坚，即日起，新华网山西频道联合中共临汾市委宣传部开设“寻味临汾”专栏，与当地领导干部一起走进田间地头、生产车间，用镜头展示临汾的自然之美和风物之美，探寻这里的味道，还有味道背后的人与事。

“山西有座吕梁山

山川连绵山连山

过了山头最南端

就到了咱们乡宁县”

……

乡宁古称“鄂”

位于晋陕豫黄金三角经济腹地

是黄河旅游带的重要节点

也是“鄂”文化的源头

这里，孕育了许多人间“好味”

说起乡宁味儿

自然绕不开葡萄酒香

乡宁县城北塬的

戎子酒庄酿酒葡萄基地

处于北纬35°—36°

平均海拔米

昼夜温差大

黄土层厚度达米以上

微量元素含量高

被誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”

目前

18款葡萄酒获得余个奖项

品葡萄美酒

也品一段遥远的传说

相传多年前

晋文公重耳的母亲戎子

在乡宁城北塬首次酿造了葡萄酒

这个美丽传说也成为戎子酒庄的由来

油奇

乡宁尚存一棵

被称为“神木”的翅果油树

树龄超过0年

这棵古树遭多次雷击

树干已经碳化

依然生机勃勃、硕果满枝

因其生命力强和经济寿命长

也被称为“砍不死的树”

年开始

乡宁对翅果油树

进行研究种植

使其得到有效保护和繁衍

还发展出翅果油保健品、化妆品产业

品丰

7万多亩的乡宁花椒

色泽鲜艳、粒大肉丰

麻味足、香味大、品质好

你与好厨师的距离

也许就差这一把花椒

传统石磨加工的万福特有机面粉

零添加、零提取

让人吃得放心

一亩茶十亩粮

一斤茶千斤谷

乡宁野生中药材的种植面积

达20万亩以上

如法炮制

既有茶的清香

又有药的功效

搭上“直播带货”这趟快车

不少“乡字号”农产品被熟知

乡宁紫砂

有机核桃

美聚香凝玫瑰

空心月饼

长山药

……

越来越多人尝到“乡宁好味”

水生万物

地发千祥

一方水土养一方人

乡宁好味道

来自于独特的地理优势和气候条件

乡宁县内的一座座山川

为“乡宁好物”“万物生长”提供了沃土

云丘山便是其中代表

人们常说

华山天下险

黄山天下奇

云丘天下美

云丘山的美说也说不完……

崇山

险峰

奇石

飞瀑

沟堑

清泉

云海

云丘山还完整保存有11座千年古村落

是罕见的晋南窑洞古村落群

塔尔坡古村

更被称为“千年民居建筑的活化石”

至今已有多年历史

因老子李耳云游天下曾下榻于此而得名

山乡宁境

康养福地

寻找“好味”

留下“乡”愁

“好”味是什么味？

是葡萄酒香

是连翘茶清

还是野花椒麻

……

乡宁

等你来寻找心中的答案