麻婆豆腐

By米拉Miira

今来一款家常版：麻婆豆腐，利用手边的材料做起来，一样超级好吃，美味的下饭菜哦！

原料：嫩豆腐、豆瓣酱、老干妈、小葱、肉末、油、水淀粉、花椒粒、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、一块嫩豆腐备用。

第2步、适量肉末备用。

第3步、嫩豆腐切块装盘。

第4步、小葱切碎，淀粉加水调制后好。

第5步、锅中入油烧热倒入肉末煸炒。

第6步、放入豆瓣酱和老干妈翻炒。

第7步、加入适量水煮沸。

第8步、放入嫩豆腐煮沸。

第9步、煮至入味淋入水淀粉。

第10步、可晃动锅，不用搅拌，嫩豆腐易碎，出锅撒入葱花和胡椒粉即可。

第11步、家常小菜，请您品鉴。

第12步、颜色非常好看，口味当然也是棒棒哒。

第13步、成品图。

小贴士：

豆瓣酱和老干妈咸度适中，不需要加盐，当然也可根据自己口味选择喽！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira的作品。

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