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花椒在人们的日常生活中的作用可是非常大的呢。花椒不仅是极好调味品,常常用来烹饪各种好吃的食物,同时花椒还可以进行很多方式的加工,成为其他有价值的商品。花椒在很多地区都有被种植,目前市场上的花椒的价格可谓是越来越高,差不多一般的花椒的价格可达百余元一斤,然而有些好的花椒的价格可是要多块钱才能买到一斤呢。闲话就不说了,今天小编就带大家就来探讨一下花椒的种植方法和花椒树几年可以收获。

和其他农作物一样,在不同的地区花椒的种植时间自然不一样。在气温比较温暖的南方的话,花椒一般可以在秋冬季节进行种植,然而在北方呢,为了避免寒潮影响植物生长或者是怕晚了错过了时间,花椒种植的时间主要是在开春三月份左右。

由于花椒植株不是很大,并且花椒生长适应性很强,所以花椒的种植土壤要求一般都不严格,除了地势低平且容易积水的地方以及土层薄、重粘土等地方以外,花椒可以在房前屋后或者是一些空闲土地等任何地方种植。和其他农作物一样,种植花椒之前需要平整土地,同时也要进行施肥,然后水土保持工作也是要考虑;再者,花椒树的种植密度不要太过于密集,植株行距大约保持在2米,株距大约为1米左右即可,一亩土地可以种植约棵花椒苗子,在种植之前要根据树苗的大小进行挖坑工作。花椒树一般在种植两年以后开始结果,从第三年进入收益期,丰产年限越有十多年甚至是20年。

对于花椒种植后的日常管理主要是除草和施肥,幼苗期主要使用基肥补充营养物质;在花椒树开始结果之后可以使用磷钾肥的同时使用少量的氮肥;在秋季可以使用氨肥增加产量。除了施肥以外,还要对树身进行修剪,从而利于苗子的生长和采摘花椒;当然了,浇水在发芽之前和结果之后都是必须要进行的工作。

关于花椒的采摘和加工,当花椒结的果实变成了鲜红色并且开始裂开以后,就可以开始采收工作了,具体时间应该是在立秋左右;花椒采摘了以后可以进行集中晾晒,从而使得种子和花椒壳分离开来,最后将两者分开就可以进入市场售卖了。



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