用料：

花椒适量，黑鱼片半斤（克），姜丝适量，小米辣适量，花椒油少许

花椒蒸鱼片的做法：

用少许盐、小米辣、姜丝、淀粉、花椒粒将鱼片腌制20分钟，然后平铺在盘子上，再滴一些花椒油，喜欢花椒味浓的可以多放。

将鱼片放入蒸锅中，大火蒸7分钟。

鱼片蒸好后准备一锅热油

将热油泼在鱼片上。

这样，花椒蒸鱼片就做好了

免责声明：本