治疗皮肤病医院哪家最好 http://m.39.net/news/a_6508755.html

酸菜鱼也是川菜中常见的一种做法。市面上有很多种酸菜鱼的调料包卖，有的偏咸，有的偏辣，有的有很重的姜味，深受食客喜爱。

今日哈妹分享友友们一道酸菜的新吃法——酸菜鸡，口感酸爽嫩滑，简直太下饭！下面我们一起看看具体的烹饪步骤，老少皆宜别错过哦！

酸菜鸡

by林乡配料:酸菜克、鸡肉克、姜片适量、蒜片适量、干红辣椒适量、花椒适量、八角1个、桂皮适量、料酒适量、盐少许、胡椒粉适量、味精适量、香菇2朵烹饪步骤:1.鸡肉洗净切块；2.加盐、料酒拌匀腌制半小时；.酸菜洗净，切块备用；4.姜、蒜切片备用；5.干红辣椒剪段，花椒、八角、桂皮备用；6.将腌制好的鸡肉，冲洗干净；7.香菇洗净切块；8.锅烧热油，放入鸡肉，煎炒至出香味；9.捞出沥油，备用；10.就着油锅放入姜蒜、辣椒、八角桂皮、花椒爆香；11.放入酸菜，炒至出浓香味；12.加入适量清水；1.接着加入刚炒好的鸡肉、香菇；14.煮开后，撇去浮沫，转中火煮20分钟；15.调入胡椒粉、味精即可；16.一道美味的酸菜鸡就做好了。

喜欢的，转走！

觉得不错，点个“在看”??预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.huajiaoe.com/hjxgpw/30736.html