进入春天我们一定要谨防倒春寒，这时候身体的阳气初生，寒邪湿气更容易趁虚而入。

而体内的环境一旦是寒邪湿邪重，身体很容易出问题，尤其是这次的病毒，更喜欢阴寒的环境，伺机爆发，我们想要避免二次中招，就要改变身体的寒湿环境。

不知道身体有没有寒湿的朋友，可以看看自己的舌面，如果有一层“白霜”说明体内有寒湿，若是有“黄霜”，则是湿热。寒湿的舌头泛白，而且舌头两侧会有齿痕，而且寒湿体质的人会非常怕冷，手脚经常是凉的。

经常拉肚子或是胃里不舒服，容易胀气，还很容易过敏，身体也是偏虚胖的，肉肉很松弛，比较多，而且腰腹的温度比较低。若是寒湿入骨，还容易骨节关节疼。

我们想要把身体的寒湿彻底排出去，清理掉，就需要用一些温热的，阳性足的东西，去克制寒湿，这样寒湿自己就会散掉。

分享一些能够驱寒排湿的食材，专门对付我们身体中的阴寒，而且可以长期去吃，对什么也没什么负担，都是属于食物类的。

第一种：花椒

花椒性温，祛寒效果十分不错，而且能除五脏六腑的寒气，而且花椒还有止痛的效果，经常吃上一些花椒，我们的气血也会更通畅。《本草纲目》记载“花椒散寒除湿、解郁结、消宿食、通三焦、温脾胃”。

很多人提到花椒，都想到的是又麻又辣，但很多名菜中，还真少不了花椒的身影，像是麻婆豆腐，辣子鸡，水煮肉片等等，吃着非常过瘾，特别是在环境阴寒的川贵地区，花椒更是人们不可缺少的香料。

而且在古人眼中，花椒的这股特殊气味是可以辟邪的，在宫廷中，有殊宠的妃嫔才能入住到“椒房”中，而且花椒捣成粉后，掺杂在泥土里可以增加泥土之间的密闭性。所以涂抹在墙壁上，可以起到很好的密封性，也就是可以御寒，涂抹花椒的房间里面，让人感到异常温暖。

故而，花椒无论是吃还是用，驱寒的效果都十分不错，下面分别介绍花椒2种不同的用法。

咱们做不来菜品的朋友，还可以煮花椒茶喝，简单，驱寒效果也好。直接把花椒加清水煮开即可，想要味道更好些还可以放大红枣，很适合我们身体下半身湿寒重的人，经常拉父子也可以喝。

生理期经常肚子疼，小腹坠疼的，可以喝一喝花椒红糖水，花椒12克，红糖30克，加水毫升，煮开即可引用。

喜欢吃肉，可以做一做花椒鸡，准备整鸡一只、葱、姜、蒜适量，花椒，干辣椒适量。

鸡肉处理干净，麻椒和干辣椒提前用清水浸泡两个小时以上。浸泡之后，将一半的麻椒和干辣椒捞出，从鸡子被开膛破肚的地方填入到鸡的肚子里。

填充完毕，用短一些的竹签或者牙签，将伤口缝合起来，以免麻椒等在炖的过程中跑出来。

处理好的鸡子放入高压锅内，将剩余的麻椒和干辣椒连水一起倒入锅中，再加入适量清水，能够没过整鸡的四分之三就行。

放入一小把切好的姜、蒜，葱放入，倒入老抽上色。倒入生抽，放两勺黄豆酱，撒盐，放一块冰糖，搅拌均匀，即可盖上盖子开始炖。炖熟后捞出撕碎即可装盘。

当然花椒也可以用花椒敷肚脐，祛湿又安眠，因为年轻人熬夜多，又贪凉，这些都会损耗更多阳气，越来越多的人也出现了上热下寒的情况。

这就是道家所说的水火不交，心火下不去，肾水上不来，上半身上火，下半身虚寒，关键就在于脾这里被寒气浊气给堵了。

睡前将碾碎的花椒和桂圆敷在肚脐上，其实敷法很简单，就是取六七颗花椒和一颗干的桂圆肉，放在一起碾碎，然后敷在肚脐处，用一点胶布或者是绷带给贴上即可。坚持敷上一段时间，对身体的好处是比较多的。

如果你也有以下几种情况，就用灸脐法来调理下身体吧。

1.吃生冷的食物容易拉肚子，腹痛；

2.脾胃虚寒；

3.怕冷，经常手脚发凉；

4.腹部凉；

5.脸部、头发爱出油；

6.睡不好，且舌头两侧齿痕重；

7.抵抗力弱，容易受寒。

如果中了3条以上，按照下面的方法试试。

材料：桂圆肉、花椒、艾绒按2:1:1的比例，也可以按照这个剂量，桂圆肉20粒、花椒30克、黄金艾条1根。

制作使用方法：把花椒里多余的杂质、花椒杆捡出来，将花椒、龙眼肉放入料理机，打碎；把艾条里的艾绒取出，一点点加入料理机，继续搅拌，最终成为可以捏成球的粘合度。晚上睡觉时，把它放到肚脐眼，用医用胶布贴住固定，第二天早上起床时取出。

注意事项：

1.皮肤敏感对胶布过敏，可以用纱布叠好，周围用医用胶布固定，可以减少胶布和皮肤的接触面，如果对胶布很敏感，那就不要尝试了，可以用保鲜膜代替。

2.次日起床就取下来，最迟也要在10点前取下。不要贪心，贴太久反而适得其反。

3.小孩子是纯阳之体，不要贴，以免上火。

4正在上火的朋友也别贴，容易火上浇油，如果小孩子体寒非常严重或是我们大人易上火，但又上热下寒，想贴的话就在脚底涌泉的位置也贴上，可以起到引火下行，最好贴三天，停一天。

第二种：肉桂

温热又补阳气的食物，自然少不了肉桂，它在花椒祛寒的基础上，还加了补阳气，就如“神木”一样，又暖又不容易上火，而且补阳也补在了实处。特别是平时不敢补，上热下寒的朋友，一定要试试肉桂。

肉桂自带一股特殊的想起，走窜能力也很强，可以帮我们把深藏在各处的寒湿找出来，驱赶出去，很多喜欢吃水果的小伙伴，如果担心声寒生湿，就可以搭配肉桂粉一起吃，别有一番滋味。

张锡纯在《医学衷中参西录》中称肉桂：“味辛而甘，气香而窜，性大热纯阳。为其为树身近下之皮，故性能下达，暖丹田，壮元阳，补相火。”肉桂就是为了阴寒而的“神木”，守住我们身体的阳气，补入阳气，还不用担心这股阳气在体内乱窜。

在选购肉桂时记得，肉桂的气味越浓郁越好，可以用指甲刮一刮肉桂皮，如果有很浓烈的味道出来，说明品质不错，再有就是看颜色，接近红棕色品质不错，上好的肉桂甚至会发紫红色。

和肉桂最搭的要属苹果了，肉桂苹果茶，很多人都喝过，味道香甜，带有肉桂一丝独特的味道，甘凉清软，润肺悦心。

而且酸酸甜甜的苹果也能收一收肉桂的温热，使之更加温和，我们在煮肉桂苹果茶时，要用红茶，红茶性温，准备肉桂1根，苹果1个，红茶包一袋，锅中加水，烧开后放肉桂，煮上十分钟，苹果洗净，不用去皮，切片，倒入锅中，大火煮开，转小火煮上五分钟，喝之前再放红茶包，浸泡30秒即可取出。

第三种：生姜

老话常说，家有生姜，不怕风霜，姜的性味辛温，祛寒暖身的效果特别棒，非常适合入春受风受寒的时候吃，生姜行散之性很好，其中的姜辣素，能让我们的血液流动加快，让全身产生温热的感觉，毛孔打开，这样体内的寒气就可以顺利地排出。

分享一道受寒咳嗽的生姜食方：准备生姜、橘子皮和红糖（两份生姜搭配一份的橘子皮），先把生姜切片后再改刀切成细丝，姜皮也要保留，接着把橘子皮切成细条，放进杯中，橘子皮洗净。静置半个小时，等橘皮和生姜彻底融入到水中，再把汁水喝掉。

橘子皮力气和中，燥湿化痰，生姜散寒解表，暖身补阳，驱逐体内的寒气，两者合用，散寒镇咳的效果就会大大提升。

生理期肚子疼，也可以用生姜，其实这种也是寒湿入脏腑的表现，只有把寒湿拔出来，才能彻底去根儿。

准备姜（g），枸杞（适量）红糖（两汤匙）。姜泡在水里洗干净，把姜切成薄薄的片，枸杞冲洗一下，生姜入锅，放入红糖和清水，大火煮开后转小火煮七分钟即可。

若是脾胃寒湿过重，食欲不振，经常胃寒疼痛，我们也可以每天吃上两片醋泡生姜，这是百岁国医路志正的养胃祛寒秘方。以前路老的脾胃不太好，很容易胃胀，呃逆，在坚持食用醋泡姜后，脾胃问题有了很大的改善。

姜能升发脾胃之气，清除阴浊之气，温化脾胃去寒湿。生姜辛温发散，而醋味酸而能收。用醋泡姜，能缓和姜的辛散和燥性，避免太辣，味道也更好，春天吃也不用担心上火。

醋泡姜的制作方法很简单：新鲜的生姜（偏嫩一些），切薄片，放入玻璃罐，倒入陈醋没过，罐口保鲜膜密封。盖上盖子静置半月，即可开食，吃着也不会很辣，脆脆的。

每天早上和早餐一起搭配食用，最能生发我们脾胃的阳气，排寒气，吃完以后胃口感觉都好了许多。

懒得自己泡姜或是想品尝更美味的醋泡姜，可以尝尝这款用白姜腌制的，白姜含水量高，多汁又脆嫩，而腌制又是生姜最好的保存方法之一，能保留住它鲜嫩多汁的口感，而且白姜的辣味小，所以对我们嗓子的刺激也小，微辣而不呛口。

关键配料表简单干净，没有防腐剂，添加剂等等，只有白姜，食醋，白砂糖，食盐和纯净水，吃起来酸辣爽口，非常开胃。

姜片吸满粗，满满都是汁水，而且白姜口感很好，吃起来也没有纤维，不柴，保存密封性也很好，都是灭菌真空包装的，开盖的时候可以先撬一下，就好拧了，因为不含防腐剂，开盖后记得冷藏保存，每天早上吃2~3片足够了，不要多吃，过午不食。

而且醋是酸的，有收敛的作用，可以收敛住一部分姜的辛热，这样我们在吃的时候也不用担心上火问题了。这款醋泡姜，我们对比了不下10家供货商，经过一一试吃后，挑选出一款无论是制作工艺还是味道口感都十分不错的醋泡白姜，0添加的好姜，到哪里都会受到人们的喜爱。

如果咱们实在是吃不惯生姜，但是又想用生姜来帮助身体驱寒祛湿，温补阳气的，也可以试试这款姜丸，它用的是云南的小黄姜，姜味足，晒干打粉后，与清水一起，制成一颗颗姜丸，0添加，没有防腐剂，没有各种添加剂，也不含糖，不能吃甜的朋友也可以放心吃。

它是用温水送服的，颗粒很小，也方便我们吞咽。吃完后嘴巴里只有淡淡的姜味，一会儿就消失了。

而且十几颗一小袋，很好携带，平时出个远门也能随身带着，这里的剂量都是计算好的哦，也不要多吃，早上吃一包就能满足一天我们身体对于阳气的需求了，也能很好地帮助身体祛寒湿。

撕开包装就能闻到浓浓的姜味，用温水或是常温的水送服哦，不要喝冰水！吃姜的时间一般都选择在早上。这时候吃姜更有助于脾阳的升发哦，一天都能有好的精力。

第四种：艾草

提起艾草，我们想到的都是艾灼，其实艾草还可以吃，它是一种纯阳的植物，阳气蕴含量仅次于太阳，而且很常见，荒地、路旁河边及山坡等地，几乎随处可见。

李时珍在《本草纲目》记载：“艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热，纯阳也。”艾草是纯阳之物，阳气至纯至净，对祛除体内陈寒、积寒效果最好，有助于清除体内的陈寒、陈湿和垃圾废物，补而不燥不热、不上火。

小时候家人经常会做一些艾草糍粑，艾叶煮鸡蛋，艾草饼等等，还会用艾草煮水沐浴，艾草做的食物也十分美味，而且祛寒祛湿，温补阳气。

艾草煮鸡蛋：艾草放入大盆中，再往里加入没过艾草的清水，加入多一点的食用盐，下手给它抓拌抓拌，让其静置浸泡十分钟。

准备适量的鸡蛋，放入到清水盆里面，加上食盐，先浸泡几分钟。鸡蛋浸泡好之后，一个一个的搓洗干净，将鸡蛋表面残留的杂质给它清洗干净。鸡蛋搓洗好以后，再用清水给它简单地冲洗一下，并控干水分，装入盘里面。

把浸泡好的艾草清洗干净，并多换上几次清水，对艾草进行抓洗，将清洗干净的艾叶，把它垫在锅底，并下手整理铺平整一些，然后再把洗净的鸡蛋，放在艾草上。水煮开以后，再转中小火，继续给它煮上五分钟左右，之后吧鸡蛋壳稍微敲裂，让鸡蛋充分浸泡到艾草水里面。盖上盖子，把火关掉，让它在艾草水中焖上十分钟，让鸡蛋充分入味。

煮好的鸡蛋吃起来有一股淡淡的艾草香。而且艾草除了吃，还能用来泡脚，也是帮助身体驱寒祛湿的，特别适合脚步冰凉，体寒湿气重，气血循环不好的朋友。

当然若是想要瓦解体内的阴寒，还有一种效果很好的用法，就是艾灼，只不过我们做的时候，注意不要烫伤，而且艾绒的选取要三年以上的陈艾，这样的艾绒不温燥，不容易上火。

自己艾灼不好的小伙伴，或是家里老人不方便艾灼，担心烫伤的，可以试试这款可以温敷的艾灸宝，插电就可以使用，还能调节温度，九档温度，从低到高，满足我们不同的体感需求。

可以直接敷在皮肤上，也可以隔着睡衣敷，很暖和，而且全程没有艾烟产生，味道也不呛人，非常安全，老年人也能一看就会，很适合咱们体内寒湿重，瘀滞的朋友。用的时候，插电使用，把两条弹力带绑在腰间即可。

里面艾绒内胆中铺满了厚实的艾绒，都是选用的三年以上的陈艾，不温燥，闻着就有浓郁的艾草香，里面还一层加热垫，连接电源即可使用，外面的套子是亲肤布料，不刺激，很透气，它发热的面积很大，能很好的覆盖住我们的腹部、腰部或是背部，循序渐进的温补阳气，省时又省力。

里面的艾绒垫子，记得天气好的时候多拿出去晒晒，避免用久了生潮，咱们中老年人对温度不敏感，建议从中低温开始，慢慢调高温度，就像一个会发热的艾绒肚兜一样，带在身上很舒服。