俗话说“民以食为天，食以美味先”。饮食是人类生活中不可缺少的一部分，如何才能抵挡美食的诱惑？

众所周知，麻辣汤是现实生活中最受欢迎和追捧的街头美食之一，独特的味道只是一碗灵魂。我要给大家介绍一种不同的食物配方，他是从翻版的马蹄莲中提取出来的，这是一种简单又容易上瘾的方法，如果你错过了，你会输的。

甜辣酱

成分：

肉：牛肉片，午餐肉，各种丸子

蔬菜：蘑菇，土豆，玉米，莲藕片，绿叶蔬菜

其他：千叶豆腐，土豆粉，油豆腐，金针菇

（您可以根据自己的喜好选择配料，）

方法：

1、将准备好原料在平底锅中洗净煮熟，取出备用。

2、拌酱油：酱油3汤匙，蚝油1汤匙，醋1汤匙，花椒油1汤匙，白糖1茶匙，麻酱2茶匙，老干妈2茶匙，胡椒粉1茶匙，雪碧或白开水1茶匙，搅拌均匀。

3、把酱汁倒入一盘煮熟的配料中，搅拌均匀。

4、撒上香菜和芝麻再搅拌。美味的辣酱吃完了！

你为什么不做同样的菜呢？我总觉得我的油炸食品家常菜不如大厨，为什么？因为大厨有烹饪的秘密，但是你不了解精华及其制作技巧。我想和大家分享一套万能酱料烹饪配方。

[万能酱汁百科全书]

1、鱼香汁

配料：糖2汤匙+2茶匙生抽+2茶匙陈醋+1/2茶匙蚝油+1茶匙淀粉+2茶匙水

适宜菜肴：鱼香肉丝、鱼香豆腐、所有鱼香蔬菜

2、宫保果汁

配料：2勺生抽+2勺醋+2茶匙糖+1/2茶匙老抽+1茶匙料酒+半淀粉+少量水

适宜菜肴：宫保鸡、宫保莲藕丁

3、红烧鱼汁

配料：1勺黄豆酱+1茶匙料酒+2茶匙生抽+1茶匙蚝油+1茶匙醋+1茶匙白糖+半碗水

适合菜肴：各种鱼类

4、糖醋汁

配料：料酒1茶匙+2茶匙生抽+3茶匙糖+4茶匙陈醋+5勺水

适宜菜肴：糖醋牛里脊、糖醋排骨、所有糖醋蔬菜

5、昭邵汁

配料：2茶匙生抽+2茶匙醋+1茶匙蚝油+半勺老抽+1茶匙蜂蜜+半勺淀粉+半碗水

适宜菜肴：红烧豆腐、鸡腿

6、酸辣酱

配料：2茶匙陈醋+2茶匙生抽+1茶匙蚝油+1茶匙糖+少许盐和鸡精

适宜菜肴：酸辣白菜、酸辣土豆丝、酸辣豆芽

7、韩式甜辣汁

配料：2茶匙韩式辣酱+1茶匙番茄酱+1茶匙蜂蜜+水

适宜菜肴：韩式炸鸡，韩式鸡爪

8、油炸串

配料：1茶匙辣椒粉+1茶匙辛辣鲜味+1茶匙孜然粉+1茶匙孜然籽+1茶匙糖+少许盐+1茶匙白芝麻，搅拌均匀，将油倒入锅内，明火加热后倒入香料中。

适宜菜肴：街边炒串

分享的“麻辣拌”和万能酱汁百科全书，你都学过了吗？你觉得你成功了吗？或者你有食谱吗？欢迎评论，留言，喜欢我的作品可以转发，收藏，喜欢，注意哟！